Yahoo!ニュース

新玉ねぎを切って炒めるだけ!めんつゆマヨとの相性が良すぎてご飯が止まりません…簡単絶品レシピを紹介!

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、新たまねぎと調味料があれば作れる簡単絶品レシピ。

【新たまねぎのめんつゆマヨ炒め】です。

新玉ねぎの優しい甘さ × めんつゆの旨味 × マヨネーズのコク

この掛け算…最強すぎました。

とにかく美味しいし、それ以上にご飯に合うんです!

この料理を一口、そしてご飯を一口、また玉ねぎを口にほうばり…

文字通り、箸が止まらない絶品料理、早速紹介していきます♪

【新たまねぎのめんつゆマヨ炒めの作り方】

【材料】

  • 新玉ねぎ 1つ
  • 油 少々
  • みりん 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 七味 お好みで
  • 黒こしょう お好みで
  • パセリ お好みで

【作り方】

  1. 新たまねぎの皮を剥き、やや細めのくし切りにしていく
  2. 油を引いたフライパンで、玉ねぎが少ししんなりするまで炒めていく
  3. 各種調味料を加えて、更に炒める
    (材料)
    ・みりん 大さじ1
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・めんつゆ 大さじ1
  4. しっかり味がしみるまで炒めれば、もう出来上がり♪
  5. お好みで、七味や黒こしょう、彩りにパセリをかけても美味しいです!

【終わりに】

新玉ねぎの甘みって、なぜこんなにもマヨネーズと相性がいいのでしょうか?

マヨサラダにはしたことはあっても、まさか炒めても美味しいとは…

こんなに何にでも合う野菜、早々ないかもしれませんね(;・∀・)

あっさりと食べれるんですが、めんつゆのお陰で味はしっかりとついていて、更にマヨネーズでコク+満足感もバッチリ!

子供から大人まで、誰が食べても満足度120%間違いなし!?

本当に簡単で、本当に美味しい新玉ねぎレシピです。

玉ねぎがちょっと苦手なお子さんなんかでも美味しく食べれると思いますので、ぜひぜひ作ってみてください(*´∀`*)

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

あさごはんチャンネルの最近の記事