おせちに飽きたら、【超簡単】に食パンでメロンパン!塗ってトースターで焼くだけのお手軽レシピ
手軽に朝食やおやつ時間を楽しみたい方にピッタリなレシピをご紹介!家庭によくある食材だけで作れる「トースターで食パンメロンパン」。焼きたてのクリスピーな食感と、バニラの香りがふわっと広がる甘美な一品です。
【材料】2人分
食パン (8枚切り) 2枚
★バター 30g
★砂糖 大さじ3
★卵 1個
★薄力粉 大さじ6
★バニラエッセンス 2,3滴
砂糖(上にかける分) 適量
【作り方】
1. 耐熱ボウルにバター 30gを入れて
電子レンジ600wで1分加熱する。
砂糖 大さじ3を加え良く混ぜ、
卵 1個を割り入れて混ぜる。
2. 1に薄力粉 大さじ6を2、3回に分けて加えて
硬さを見ながら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
バニラエッセンス 2,3滴を加えて混ぜる。
3. 2を半分にして食パンの上にのせ、バターナイフなどで角まで伸ばして塗る。
4. ナイフやフォークで格子模様をつけ、
砂糖(分量外)をふりかける。
5. 4をトースターで10分、焼き色がつくまで焼く。
食パンメロンパンの完成です。
動画でも詳しく解説していますので、
ぜひ、ご覧になってくださいね。
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