『焼くだけ10分！』フライパンで簡単【かぼちゃ甘辛炒め】
かぼちゃがあまったらコレ！甘みがハンパないかぼちゃの甘辛炒めをご紹介します。
フライパンで焼き目をつけておうち調味料を絡めるだけ◎
カリッとほくほくなかぼちゃの副菜に仕上がるのでぜひお試しいただけると嬉しいです。
かぼちゃ甘辛炒め
食材/2人分
かぼちゃ ・・・160g
調味料/2人分
みりん ・・・・大さじ1/2
しょうゆ ・・・小さじ1
砂糖 ・・・・・小さじ1/2
白ごま ・・・・1つまみ
作り方【調理時間 ：10分】
①かぼちゃをひとくち大に切る。
②油をひいてかぼちゃを投入。
③焼き目がついたらひっくり返す。
④裏面も焼き目をつける。
⑤みりん・しょうゆ・砂糖で味付け。
⑥水分を飛ばすようになじませる。
⑦白ごまをふって完成。
3品献立メニュー例
坦々そうめん
トマキムチ
かぼちゃ甘辛炒め
おわりに
いかがだったでしょうか。
たった10分でかぼちゃ本来の甘みがしっかり活きた副菜が出来上がりました！
動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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執筆/レシピ：まいにち3品食堂
