いさつ歯科医院の建物の一角にできた「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」。おいしい蕎麦が食べられるよと噂を聞きつけて行ってきました。

どうやら、おそばは日曜のみの営業のようです。

今回は「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」を紹介します。

豊科にできた「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」

「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」があるのは、豊科からオリンピック道路に向かう通りにあるいさつ歯科医院の一角です。

隣というか、同じ建物です。

おそば屋さんがオープンしているときは、のぼりが出ていますよ。

「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」はJAZZとこだわり蕎麦のお店です。

日曜は、名匠　川上守俊さんの手打ちそばがいただけます。

営業時間は11:30からになります。売り切れのふだが出ていることも多いようですよ。

「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」の店内とメニュー

「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」の店内は、こじんまりとしていますが、窓からは安曇野の田んぼと北アルプスを眺められます。

席は７席ほど。

お茶はセルフです。

メニューは、もりそばと田舎そば、特別打ちの常念幻影。

小皿セットや焼酎そば湯割り、そばがきなどを付け加えることもできます。

お一人で営業されているので、混み合うと出せるものが限られるときもあるので、早めに伺うと良いかもしれませんね。

「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」でランチ

今回は、田舎そばの普通もりを注文しました。

おそばのみなので、女性でも得もりでよさそうです。

お腹の空き具合によって選んでくださいね。

もっちり感と歯応えのある田舎そば。

平打ちでそばの香りが口の中に広がります。

窓際に座れたので、安曇野の田んぼを眺めながら、ゆっくりとできました。

セルフなので、支払いなども様子をみて声をかけます。

そばを出してくださるのも、もちろん川上さんです。落ち着いたときにそば湯を持ってきてくれました。

12時半ごろに伺ったのですが、次のお客さんで売り切れとなりました。やはり早めに訪れたほうがよさそうです。

もしくは電話すれば取っておいてくれるようでした。

「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」の店舗情報

「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」が営業するのは日曜のみ。そのほか週末の夜は、JAZZカフェがオープンしています。主に土曜のようです。

JAZZのライブ情報は公式Facebookを確認してください。

そば打ち50年を超える川上さんのおそば。

ぜひ味わいに行ってみてください。