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【札幌市西区】何度でも食べたくなる’昭和ラーメンふくや’さんは、ワンコインの醤油と塩のラーメンのみ。

いろは地域情報発信ライター(札幌市担当)

いろはです。本日もお読み頂きありがとうございます。

札幌では連日の30度近い気温で、晴れかな?と思っていても雨が急に降り始めたりと、ちょっと憂鬱な日が続いてますが、そんな時こそ熱いラーメン1杯いかがですか。

本日は、

「昭和ラーメン ふくや」さんの醤油ラーメン

です。ご紹介のお店には以前から行きたいと思っておりました。というのも、ご親戚の札幌市豊平区のカリー軒さんを取材した時にも知り得ましたし、以前からテレビ番組で食したみなさんが絶賛する1杯500円のラーメンを食べてみたいと思っていまいた。

醤油と塩のみのメニューと料金もワンコインという表示がわかりやすくて入店前から安心です。
醤油と塩のみのメニューと料金もワンコインという表示がわかりやすくて入店前から安心です。

札幌地下鉄東西線、二十四軒駅2番出口から徒歩約3分ほどで到着です。お店の前に駐車場があります。

少し遅めのお昼となりましたが、お昼から通しで営業してもらえてとても助かります。

醤油と塩の並と大盛、そして、ご飯と缶ビールのみのメニューです。
醤油と塩の並と大盛、そして、ご飯と缶ビールのみのメニューです。

感染対策のアルコールも設置され、手指消毒後は横にある自販機にてチケット購入です。

着席して、店内のテレビを見ながら、わくわくして待つのみです。今回は醤油ラーメンです。

具材は、チャーシュー2枚、メンマ、ネギ。
具材は、チャーシュー2枚、メンマ、ネギ。

出来ました。見るからに好き!と思ってしまいました。

テーブルの上には、塩、醤油、コショウ(黒、白)、一味、にんにくがあり、自分なりにアレンジを加えることが可能です。が、今回はストレートに味変なしで頂きました。

というのも、味変を忘れる程においしかったです。スープがあっさり目で最後まで口当たりよく味わえました。薄切りチャーシューは、味が染みていて柔らかく追加したくなるほどです。

麺はほどよい堅さ(自分好み)で、量は女性には丁度よいかと思います。

普段は絶対にスープは飲まないのですが、初めて飲み干しました。とにかくスープが飲みたくなる程おいしかったです。
普段は絶対にスープは飲まないのですが、初めて飲み干しました。とにかくスープが飲みたくなる程おいしかったです。

1杯のラーメンを食しとても元気になれました。

そして、とても懐かしく、昔よく食べていたラーメンってそうそうこれ、この味に近い!と忘れていた好きなラーメンに出会うことが出来ました。

昭和時代に500円で食べた記憶もありますが、時代が変わり、令和時代でこの質と量と価格でのチャレンジだと思いました。

そして、本当に本当においしかったです。ごちそうさまでした。また食べに伺いたいと思います。

取材後記

三時半過ぎの来店でしたが、この後も来店客は絶え間なくあり、そんなお忙しい中、取材のご快諾とご協力を頂きましてありがとうございました。

【店舗情報】
昭和ラーメン ふくや
住所 / 北海道札幌市西区二十四軒3条4丁目2−2(札幌駅から車で約13分)
電話番号 / 011-622-2810
営業時間 / 11時~21時(営業終了時間は店舗に確認してください)
定休日 /毎週水曜日
駐車場 /店舗前にあり
姉妹店 /旭川らーめん ななし(北海道札幌市西区琴似1条1丁目6−16)

※こちらの情報は、2022年7月現在のものです。

最新の店舗情報(定休日、営業時間等)は、店舗へご確認しご来店ください。

地域情報発信ライター(札幌市担当)

こんにちは。北海道が大スキな’’いろは’’です。 札幌を中心に、時間があれば北海道をあちこち旅して、出会いと発見に感動するたびに北海道は無双ですべてが最高。そして温かく優しい人ばかり。のんびり景色を楽しみながらの散歩も大好き! ふらっと立ち寄った先で発見したワクドキなものを中心に発信していきたいと思います。よろしくお願いします。

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