"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、JR天満駅近くにある［讃岐うどん 今雪］さん
この場所で創業11年目を迎える人気のうどん店です。

それもそのはず、店主の今雪さんはうどんの本場香川のご出身
幼少の頃から食べ親しんだソウルフードの讃岐うどんを大阪で提供されています。

店内は広々としており、多くのテーブル席と店内奥にお座敷がひとつあります。
壁には来店した有名人のサインが沢山残されています

この日は11月だと言うのにまだまだ暑い日だった為冷たいうどんにしましたよ～

『かしわ天かけうどん』950円

黄金色に輝くおだしが眩しいひやかけに、別皿でかしわ天と薬味
ちくわ天はサービスして頂きました。
早速頂きましょう！！

うどん

艶やかでつるりと喉越しの良い、噛むと程よいコシのある自家製のうどん

伊吹島産イリコをふんだんに使い、そこに利尻昆布やさば節などを加えた風味の良いおだしととても良く合います。
キリッと冷えてグビグビ飲めちゃいますよ～

かしわ天

ふんわりとした衣の中のお肉は柔らかくてめっちゃジューシー！！
このかしわ天のファンも多いんです

ボリューム満点でお腹いっぱい大満足
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

※お知らせ
今回の今雪さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺 The ファイナル 2023"が11月1日から1月31日までの3ヵ月で開催中です。
総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。
15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです！！
未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので
是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～

《今回のお店》