【福岡市 今泉】年末をこっそり日本酒で締めくくりたい方必見!料理もお酒も美味すぎる!5階にある穴場
福岡市観光ライターげきぐるです!
「今泉や天神でグルメスポットを探している」「美味しい料理を食べたい」「日本酒が好き」という方に「和酒処 小料理 酒幸」はおすすめです。
和酒処 小料理 酒幸は、今泉の建物の5階にある日本酒居酒屋です。日本酒を片手に美味しい料理を堪能したいという方は、ブックマークがおすすめ。
今回人気の「南関あげいなり」「大根の唐揚げ」をはじめ、おすすめ料理を紹介!年末に向け、お店をお探しの方は超必見です。
【福岡市 今泉】元料亭に勤務していた店主が経営する穴場の日本酒居酒屋「和酒処 小料理 酒幸」
和酒処 小料理 酒幸は、今泉の建物の5階にある日本酒居酒屋です。
美味しいお酒で、美味しい料理を食べたいという方には大変おすすめです。
ちなみに酒幸がある建物は、SNSで話題になったお店がいくつかあります。写真を参考に一度「TIO今泉」のお店をチェックしてみましょう。
今回久々の入店です。
ディナータイムに伺いました。
店内は広々としていて、テーブル席、カウンター席それぞれあります。
ちなみに窓側の席は写真のように、景色が素敵です。事前に予約して、ここで飲めば、素敵な夜景を見ながら、日本酒を楽しむことができそうです。
今回酒幸のおすすめ料理をいくつか注文しました。お店イチオシの「南関あげいなり」も紹介します。
そして、日本酒ももちろん、注文しました。では、次の項目で紹介します。
【日本酒に合う!】酒幸の美味しい料理をいくつか紹介!
南関あげいなり 10個 1,200円
刺身盛り 1,980円
大根の唐揚げ 550円
もろみ胡瓜味噌 450円
えいこうふじ 闇鳴秋水 600円(小)
小左衛門 利き酒セット 980円
※お通しは500円
今回は日本酒はもちろん、人気の一品料理を複数紹介します。まずはお通しに注目。
青野菜とえのきのおひたし・イクラのせ。
程よい塩味とマイルドなお出汁。そして、ツルツルとした食感。こちらが非常にお酒と合います。
1つ目のお酒は小左衛門 利き酒セット。こちらのセットは小左衛門のみとなりますが、季節ごとにラインナップは変わります。
どれも個性的で美味しかったです。個人的に好みの味は、上記の写真の左のお酒ですが、小料理と相性が良かったのは写真の右側のお酒でした。
そして、今回、刺身盛りを注文しました。どれも鮮度がよく、厚みがあり、美味しかったです。どれも味と弾力を楽しめました。
そして、注文率が大変高い、「南関あげいなり」も今回注文しました。他店と比べ、小ぶりで可愛いのが特徴。
甘くてジューシーで、甘い日本酒と特に相性抜群です。お好みでワサビを加えることもできます。ワサビご希望の方はぜひ店主に確認してみましょう。
そして、感動的な美味さだったものが「大根の唐揚げ」です。
この料理、かなり美味いのでお店にご興味がある方はぜひ注文してみてください!お出汁がしみた、ほどよい硬さの大根が日本酒と見事にマッチします!
東北地方のお酒があったので、つい注文!
「えいこうふじ 闇鳴秋水」と呼ばれる、山形の日本酒です。濃いめですが、ツンとした辛さなどはなく、甘くて飲みやすいです。ラベル入りのお店おすすめのお酒ですよ!
もろみ胡瓜味噌という、これまたお酒に合うおつまみも注文しました。甘いもろみとシャキシャキのきゅうりはクセになること間違いなし。
ぜひメインとあわせてご注文してみましょう。
ごちそうさまでした。
大変美味しかったです。
酒幸では、美味しい料理をたくさん提供中。過去に上記の写真にある「メンチカツ」もいただきましたが、こちらも美味しかったですよ!
料理や日本酒が気になる方はぜひお店に足を運んでみましょう。
和酒処 小料理 酒幸のお店情報
所在地:福岡市中央区今泉2-4-36 TIO今泉 5F
営業時間:
平日 17:00~24:00
土日 12:00~24:00
定休日:火曜、不定休
電話番号:092-231-9404
公式サイト:和酒処 小料理 酒幸
公式Instagram:washu.k.shukou