今回紹介するのは、炊飯器とホットケーキミックスとスーパーカップで作る簡単レシピ！

【クリームチーズケーキ】です！

実は、スーパーカップとホットケーキミックスさえあれば、驚くほど簡単に、クリームチーズケーキが作れちゃいます。

お店で売っているクリームチーズケーキ。

美味しいけど、高いし中々手が出ませんよね…

でも、もしご自宅に炊飯器があるならば、今日からすぐにでも作れます！

材料全部を混ぜるだけ。

あとは、炊飯器に入れてスイッチオン！！

これで、お店で売っているものと間違えてしまうほど絶品なクリームチーズケーキが出来ちゃいます(^^)

とってもオススメな炊飯器スイーツレシピ。

早速紹介していきます！！

【クリームチーズケーキの作り方】

【材料】

• ホットケーキミックス　150g
• スーパーカップ　バニラ味　1つ
• クリームチーズ　100g

【作り方】

1. スーパーカップ1つを耐熱ボウルに移す
2. レンジで500W　1分～加熱して溶かしていく
3. しっかりと混ぜて、溶け残しをなくしておく
4. スライスチーズ4枚を小さく千切って、ボウルに加える
5. ラップをして、レンジで500W　1分30秒を目処に加熱
6. しっかりと混ぜて、チーズを溶かしておく
7. ホットケーキミックス150gを加え、ダマがなくなるまで混ぜていく
8. 炊飯器の釜に、薄く油を塗っていく
9. 釜に生地を流し入れ、形を軽く整えていく
10. 濡れ布巾の上に釜を数回落として、空気を抜いておく
11. 炊飯器に釜を戻して、通常モードで炊いていく
12. 見かけが良くなるかな？とチーズを乗せてみました♪
13. 炊きあがったら、竹串を刺して中まで火が通っているか確認
14. 生焼けの場合は、20分ほど再度炊いていく
15. 優しい甘みの、バニラクリームチーズケーキの出来上がり♪

【終わりに】

このケーキ、僕が毎週ケーキを持っていっているクラブチームの方が

「今日、お店で買ってきたの？美味しいわね～」

と喜んでくれるくらい美味しかったです。

もともと、スーパーカップ×ホットケーキミックス×炊飯器が相性抜群すぎるのですが、ここにクリームチーズを加えることで

• スーパーカップの優しい甘み
• クリームチーズのコク

この2つが掛け合わさって、絶品ケーキになっちゃいます！

何が嬉しいって、難しい手間が一切ないんですよね。

クリームチーズケーキ！！なんていうと難しく感じるけど、実際は材料全部混ぜて、炊飯器に入れるだけという（笑）

なので、先程のクラブチームの方に褒められた時、その方は僕が炊飯器で作ったのを知らないこともあり、つい

「結構手間がかかってますから(￣ー￣)ﾆﾔﾘ」

と言っちゃいました（笑）

まあ、その後すぐ、事情を知ってる方がツッコミを入れてくれましたが(*´∀｀*)

知らない人が食べると、お店の味と勘違いしちゃうほど美味しい絶品炊飯器スイーツレシピ！！

本当に簡単で、本当に美味しいです。

ぜひぜひ作って、食べてみてくださいね♪

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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炊飯器スイーツYouTuber：炊飯器クッキングch