「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

〜らぁ祭巡り大阪ミナミエリア⑨〜

この日はらぁ祭巡り。

ミナミエリアも残すところあと3店舗。

向かったのは、南巽にある《中華そば煮干しや》さん。

入店し、『つけそば』それに『煮たまご』トッピングの食券を購入。

券売機に大盛りも無料って書かれていたのに後で気付くも時既に遅し

まぁ、少食なのでええんですけどね(笑)

店主さんのワンオペの所作を眺めていると着丼〜

麺をひと口…

朝打ちの自家製麺は瑞々しくてぷりっとした食感もいい平打ち麺

今度はつけ汁に。

ほどよい酸味が食欲をそそられますねー！

炙りチャーシューは薄目のスライスながら香ばしくて美味しいですねー！

麺完食の後は、スープ割りまで頂いて完食〜

ご馳走さまでした。

じつはこの煮干しやさん、8/30で閉店らしく、東京に移転されるそうで。

新天地での活躍を期待しています！

<店舗データ>

【店名】中華そば煮干しや

【住所】大阪府大阪市生野区巽南3-15-7

【営業時間】11:30～14:00、16:00～21:30

【定休日】（8/30で閉店！）

【アクセス】大阪メトロ千日前線「南巽」駅から徒歩1分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

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もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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