【行橋市】本格的な中華料理を食べるならここ!人気の台湾ラーメンを食べてきた
行橋市とおとなり苅田町の美味しいお店や人気スポットを紹介しているDan!です。今回ご紹介するのは行橋市南大橋にある台湾料理のお店「福興源」さん
平日はランチ時ともなると、いつも駐車場が満車で断念することが多いのですが、この日は週末で多少空いていたのでお邪魔する事が出来ました。
大きな赤い看板が目印です。駐車場は裏にも大きな駐車場があります。駅から少し距離があるので車で来る方が多いようです。
店内は広々としていて小上がりもあり、小さなお子様がいても大丈夫。
今回はこちらで人気の定食をいただきました。
メインのおかず(今回は回鍋肉)とラーメン(台湾ラーメン)唐揚げ、デザートがセットになった定食。ラーメンは「台湾ラーメン」「とんこつラーメン」「醤油ラーメン」から選べます。今日は人気ナンバーワンの台湾ラーメンとホイコーローのセットにしてみました。
麺は中太の中華麺。スープは醤油ベースにピリッと辛いひき肉が絡んで、とてもおいしい。ニラも相性バッチリ◎
回鍋肉は甘めのタレが美味しくて、ご飯が進みます。
唐揚げは何もつけなくてもしっかり味がついていて、ジューシーでメインのおかずに負けず劣らず美味しい◎
この定食のボリュームは僕には多すぎて食べきれませんでした>< でも大丈夫!お持ち帰り用の容器をくれるので、残ったものは家に持ち帰ることができます。
ちなみに平日限定ですが、ランチセットでお得に頂く事ができます。
海鮮料理も人気だそうです。
お店のスタッフさんは全員中国語ですが日本語はなんとなく通じるので大丈夫です。
料理長のカクさんにお話を聞いてみました。
こちらのお店は2013年にオープンして今年で10周年を迎えると言うことです。カクさんは中国で料理の修行をして、中華料理をベースに台湾の味に近づけた料理を提供しているそうです。
特に人気のあるエビマヨや酢豚、台湾ラーメン、バリそば(カタ焼きそばの上に餡がかかった料理)を試してみて欲しいとの事です。
本格的な中華料理が食べたくなったらぜひ足を運んでみてください。
台湾料理 福興源
住所:福岡県行橋市南大橋4-3-32
電話:0930-23-6999
営業時間:11:00~14:30 / 17:00~22:00
定休日:火曜日