【福岡市中央区 天神】9月にリニューアルオープン!極太麺に、旨味たっぷりの濃厚スープが食べ応え抜群!
福岡市観光ライターげきぐるです!
「天神周辺でグルメスポットを探している」「美味しいつけ麺を食べたい」という方に「がんつけ 天神店」は非常におすすめです。
がんつけは、天神にあるつけ麺屋さんです。今年の9月に春吉から移転し、天神店としてリニューアルオープンしました。天神駅から徒歩6分と、アクセスも良いこちらのお店では、絶品つけ麺を提供中!
旨味たっぷりの濃厚なスープに、食感が非常に良い極太麺を浸けていただきます。では、今話題のつけ麺屋さんの食レポをしていきます!
【福岡市 天神】今年の9月に天神店がついにリニューアルオープン!二日市に本店があるつけ麺屋「がんつけ」
がんつけは、福岡県筑紫野市二日市で開業したつけ麺屋さんです。(現在二日市本店は閉店しています。)
もともと春吉にお店があったんですが、移転があり、今年の9月14日に天神店としてリニューアルオープンしました!福岡市地下鉄天神駅から徒歩6分の場所にあり、アクセスの良さも伺えます。
店内にはキッチンを囲むようにカウンター席が並んでいます。
入店すると、すぐ右側に券売機があります。ここで食券を購入しましょう。つけ麺だけでなく、油そばがあるのにはびっくりしました!
壁に案内があったんですが、焼き石を提供をしていることにはびっくりしました。スープが冷めたら、ぜひ投入しましょう。(注文は無料です。)
席には「美味しいお召し上がり方」について記載した案内がありました。今回写真の案内に沿って食べたので、食べ方が分からない方はぜひ参考にされてください!
今回は「つけ麺(中盛)」を注文しました。次の項目で食べ方と感想をお伝えします。
中盛がなんと、並盛と同じ値段!味も食感も最高な「つけ麺」を注文!
つけ麺 中盛 900円
※中盛で注文しても、並盛と同じ900円で食べることができます。
ビジュアル最高ですね!
スープも麺も大変美味しそうです。
ちなみに今回中盛で注文しましたが、なんと中盛は並盛と同じ900円です。お腹いっぱい食べたいと思ったら、ぜひ中盛で注文してみましょう。
麺が非常に太いですね。極太麺という言葉にも納得。また、全粒粉が練り込まれているので、少し斑点のある麺となっています。
改めて「美味しいお召し上がり方」に沿って、食べていきます!
まず麺を箸で持ち上げ、スープに浸けずにそのまま食べましょう。極太麺は弾力があり、もっちり感もあります。食感が良すぎる!
続いて、スープに浸けて、食べてみましょう。
濃厚なスープが麺にしっかり絡みます。ずずっとすすりましたが、食べ応えがあり、美味しいです!麺の硬さが程よく、スープと相性が非常に良いです。
また、スープは濃厚なだけでなく、甘みも感じます。重たさはあまりなく、グイグイ飲めますよ!
ちなみにスープの中には、豚肉とメンマが入っています。厚みがあり、すごく食べ応えがあります。スープの味も加わり、美味しいです!
麺を半分ほど食べたら、再加熱するために「焼き石」を注文しましょう!なんとスープの中に焼いた石をそのまま入れます!冷めたスープが再び熱くなります。焼き石の注文は無料なので、ぜひ入れてみましょう。
味変も兼ねて、席に置いてある「煮干し酢」を入れるのもおすすめです。香り高い上品な酢を味わうことができます。
麺を食べ終えたら、スープを出汁で割りましょう。この出汁がめちゃくちゃ美味しいです。スープとの相性も良く、飲んでいる間はほっこり気分を味わえます。
ごちそうさまでした。
食べ方は自由ですが、初めて行く方はぜひ、「美味しいお召し上がり方」を参考につけ麺を食べてみましょう。
ちなみにがんつけの各テーブルには、刻みたまねぎやすりおろしニンニクもあります。気になる方はぜひつけ麺に入れてみましょう!
がんつけ 天神店のお店情報
所在地:福岡市中央区天神3丁目5−22 OAKVILLA 天神プラストロワ1階【地図】
電話番号:11:00~翌1:00
定休日:日曜
電話番号:092-284-2253
公式サイト:つけ麺専門店 がんつけ
公式Instagram:gantsuke