こんにちは、ベーグル犬８８５です。

『めちゃめちゃかわいいクッキーが売っているお店がある！』と噂のクッキー屋さんに行ってきました。

若い都城女子の間では結構知れ渡ってる印象でしたが、筆者のように若くはない都城女子の間では初耳でした。

やっと行けてお話も聞いてきました。

Door 〜icing cookies〜

安久町にある小さなアイシングクッキーと焼き菓子屋さん

民家のお庭に小さな建物が建っていて、そこが工房＆ショップになっています。

姉妹2人で営んでいるお店ですが、お姉さんの方が秋ごろから産休を取るとのことでした。最近インスタを見ると、9月いっぱいでアイシングクッキーは終了というので、急いでご紹介します。

場所は安久の国道222号線沿い。オープンの日にはお店の旗が掲げてあるのですぐにわかります。

普通の民家といっても安久町の民家は敷地面積が広すぎると思いました。

車が沢山駐車できそうなお庭で、さらに奥の方にウッドデッキ付きの小さなプレハブがあり、そこが工房兼ショップです。

店主の実家だそうで、大工である店主のお父さんが製作したお店とのこと。店の前には果樹が多く植えられています。

お店の中にはアイシングクッキーを中心に焼き菓子が並んでいます。

とにかく暑い日だったので、傷まないように扉は閉められていました。

ひとつひとつ丁寧に小分けして袋詰めされたクッキーたちが置いてあります。オシャレなので手土産にぴったり。

色々と購入してみましたが、なんといってもアイシングクッキーが可愛くて可愛くて、まるでネイルサロンのネイルのサンプルでもみているような素敵な時間でした。

「アイシングクッキーってこんなにオシャレにできるんだ！」と感動！

筆者も幼い頃よりお菓子作りはしていましたが、アイシングクッキーと言ったらベタに赤や白や黄色の食紅を混ぜて使う程度でした。こんなオシャレな色合いで、模様も筆で書いていたり…。多分抜き型は市販で手に入るものなのでしょうが、アイシング次第でアートな作品にグレードアップしてしまいますね。可愛すぎて食べるのがもったいないくらいでした。

プレゼント用に注文してみたらとっても可愛い出来上がりでした。（今はオーダーはしていないようです。）

こちらのお店はドーナッツも大人気だそうですが、この日は予約で完売していました。いつか食べてみたいです。

チーズ饅頭やスコーンも美味しかったです。

もうすぐ店主の産休が始まる？

11月に出産が控えているために、9月いっぱいでアイシングクッキーの販売はしばらくお休みらしいです。

主婦業・母親業とお菓子の販売。上手にバランスを取って末長く頑張ってほしいですね。

いつからお休みで、いつから再開かはInstagramの報告を楽しみに待ちたいと思います。

元気なお子さんのご成長とご自身の健康を最優先に頑張ってほしいです。

ご興味がある方はお早めに。

ちなみにInstagramで、予約の要領が記載していました。