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【南城市】まるごと桃とラベンダーの贅沢ハーモニー「こはるびより」の限定新作ケーキ

みさまな沖縄在住ライター(南城市・豊見城市・島尻郡)

今回は「こはるびより」さんの季節限定新作ケーキをご紹介。桃をまるごと1コ使い、くりぬいた種の部分にはカスタードクリーム。バターたっぷりのリッチなスポンジにはラベンダーが練り込まれた絶妙な味わいで、食べればニッコリ幸せ気分になれちゃいます。人気商品なので、予約がおすすめですよ。

「丸ごとピーチ」桃1個のインパクト!

今回「美味しいケーキが食べたいな~」と訪れたのは「こはるびより」さん。
「あれもこれも欲しいな~」とキョロキョロしていると、

「ちょうど今できたところですよ」と教えていただいたのがこちらの「丸ごとピーチ」。価格は600円(税込)です。

名前のとおり、桃を丸ごと1コ使用。ちょうどよい大きさの桃が手に入った個数だけ作るとのことです。

この日は8コ制作で、6個はすでに予約済み。2個だけ店頭に並びました。

これはもう買うしかない。

桃・クリーム・スポンジが織りなす幸せハーモニー

「丸ごとピーチ」を食べる時は、大きいスプーンを使うのがおすすめです。

この際、お行儀はちょっと置いといて、生クリーム・桃・カスタードクリーム、スポンジまですくって一気に頬張ります。

フレッシュな桃の果汁。さらに生クリームとカスタードクリームがまろやかに包み込んできます。

そして、桃の果汁とスポンジのバターが、ともにジュワっとお口の中で溶けて広がる至福の瞬間が訪れます。

スポンジに練り込まれたラベンダーが香る後味がとてもさわやか。食べ終わった後は満ち足りた気分に。

幸せになれる600円の使い道でした。

限定の人気商品なので、事前にお店に予約するのがおすすめですよ~

こはるびより 店舗情報

住所:南城市玉城當山113−3
営業時間:10:00~18:00(月曜のみ 13:00~)
定休日:日曜日
電話:098-949-7527
WEBサイトInstagram(いずれも外部リンク)

沖縄在住ライター(南城市・豊見城市・島尻郡)

2012年~沖縄在住。観光やグルメ、企業インタビュー記事を書いたり、ショート動画を作ったりするライターです。記名&無記名いろいろ。取材がきっかけで「浜辺の茶屋」さんの公式インスタ担当してます。会社員&ライター経歴を買われ、某企業でフルリモート会社員も始めました。Yahoo!では、おもにランチやお茶にぴったりな場所や沖縄コストコについてご紹介しています。

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