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お酒のあてはこれで完璧♪長芋1本でお腹いっぱいに!長芋のチーズ焼きがあまりにも美味しすぎました

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今日紹介するのは、長芋で作れる絶品レシピ!

【長芋のチーズ焼き】です。

長芋を切って、粉を作って焼くだけ!

とっても簡単なのですが、お腹いっぱい食べれる嬉しいレシピ。

羽つき餃子のような見た目に仕上がるので、お皿に盛り付けるだけで美味しそうでお腹が減ってきます(*´∀`*)

ヘルシーで美味しい長芋レシピ。

ぜひぜひ、作ってみてください!

【長芋のチーズ焼きの作り方】

【材料】

  • 長芋 1本
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ2~
  • 水 大さじ3
  • 油 少量
  • ピザ用チーズ お好み量
  • 黒こしょう お好みで

【作り方】

長芋一本の皮を剥き、一口大の輪切りにしていく

ボウルに長芋を移し、醤油・みりん・料理酒を加える

全体をよく混ぜて、馴染ませておく

その間に、小麦粉・粉チーズ・水を合わせてしっかり混ぜておく

フライパンに少量油を引いて、長芋を両面焼き上げていく

4.の粉を全体にまんべんなく加えていく

その上に、ピザ用チーズをお好み量加える

蓋をして、数分間蒸し焼きに

水分を飛ばして、カリカリになるまで焼いていく

お皿をかぶせて、くるっとひっくり返せば出来上がり!

仕上げに、黒こしょう少々を振りかけると、とっても美味しいです

【終わりに】

長芋とチーズ、これだけ冷蔵庫にあれば作れてしまう絶品レシピ!

長芋とチーズのカリカリ焼き!

長芋一本だけで、とってもボリュームたっぷりな見た目に仕上がるので、お腹いっぱいな気分になれます。

ヘルシーで、お腹にもお財布にも優しい絶品長芋レシピ。

とっても美味しいおすすめ料理なので、ぜひぜひ作ってみて下さい!

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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