お酒のあてはこれで完璧♪長芋1本でお腹いっぱいに!長芋のチーズ焼きがあまりにも美味しすぎました
今日紹介するのは、長芋で作れる絶品レシピ!
【長芋のチーズ焼き】です。
長芋を切って、粉を作って焼くだけ!
とっても簡単なのですが、お腹いっぱい食べれる嬉しいレシピ。
羽つき餃子のような見た目に仕上がるので、お皿に盛り付けるだけで美味しそうでお腹が減ってきます(*´∀`*)
ヘルシーで美味しい長芋レシピ。
ぜひぜひ、作ってみてください!
【長芋のチーズ焼きの作り方】
【材料】
- 長芋 1本
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ2~
- 水 大さじ3
- 油 少量
- ピザ用チーズ お好み量
- 黒こしょう お好みで
【作り方】
長芋一本の皮を剥き、一口大の輪切りにしていく
ボウルに長芋を移し、醤油・みりん・料理酒を加える
全体をよく混ぜて、馴染ませておく
その間に、小麦粉・粉チーズ・水を合わせてしっかり混ぜておく
フライパンに少量油を引いて、長芋を両面焼き上げていく
4.の粉を全体にまんべんなく加えていく
その上に、ピザ用チーズをお好み量加える
蓋をして、数分間蒸し焼きに
水分を飛ばして、カリカリになるまで焼いていく
お皿をかぶせて、くるっとひっくり返せば出来上がり!
仕上げに、黒こしょう少々を振りかけると、とっても美味しいです
【終わりに】
長芋とチーズ、これだけ冷蔵庫にあれば作れてしまう絶品レシピ!
長芋とチーズのカリカリ焼き!
長芋一本だけで、とってもボリュームたっぷりな見た目に仕上がるので、お腹いっぱいな気分になれます。
ヘルシーで、お腹にもお財布にも優しい絶品長芋レシピ。
とっても美味しいおすすめ料理なので、ぜひぜひ作ってみて下さい!
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)
簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル