新高円寺駅から堀之内妙法寺方面へ15分ほど歩くと、商店街の一角にブルーの外観がひときわ目立つ、ドーナツショップ「YOU AND」があります。

神楽坂にある人気店「ドーナツもり」で修行をしていたオーナーさんが営む、土日のみ営業しているドーナツとコーヒーのお店です。

ショーケースには美味しそうなドーナツが並んでいます！　YOU ANDのドーナツはトランス脂肪酸フリーの油を使用し、できるだけ添加物を使用せず、ジャムもクリームもなるべく手作りのものを使用しているそうです。

ドリンクはコーヒー以外にもキウイを丸ごと使用したフレッシュジュースなどの取り扱いもありました。

美味しそうなドーナツがいっぱいあり、迷いましたが、今回はカスタードクリームとシナモンシュガーをお持ち帰り。

口頭でもアナウンスがありましたが、クリーム系のおいしい食べ方の説明紙を商品と一緒に入れてくれました。こういう細かい配慮嬉しいですよね。

カスタードクリーム

ふわふわ生地に自家製カスタードクリームがぎっしり詰まったドーナツ。生地の密度が高く、カスタードクリームも甘さ控えめで軽いのでペロリと完食！

シナモンシュガー

シナモンはスリランカ産の有機セイロンシナモン。シュガーは鹿児島の奄美諸島でとれるオーガニックシュガーの素焚糖を使用しているそうです。シナモンの繊細な香りと素朴な甘さの素焚糖がもちもちの四角い生地にたっぷりかかっていてとってもおいしかったです。

全体的にやさしい甘さで、毎日食べたくなるYOU ANDのドーナツ。

可愛らしい見た目は手土産にもぴったり。お散歩がてらYOU ANDに寄ってみるのはいかかでしょうか♪