煙草王の「迎賓館」＆「煙草」をモチーフにしたチョコレートが期間限定で登場しました。2022年2月1日(火)より販売が開始されています。

　明治の洋館でカフェ・レストラン・ホテル等を経営する株式会社長楽館（東山区円山町）は、「長楽館BOUTIQUE」にて2022年2月1日（火）より2種の新作バレンタインチョコレートの販売を始めています。

　京都市指定有形文化財となっている「長楽館」は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家 村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた、京都のモダン建築の一つです。迎賓館として使用されていた往時の洋館の造りをそのままに、現在はカフェ・レストラン・スイーツブティック・バー、そして隣接する新館にはホテルが設けられています。

　抹茶チョコレート「御成 -ONARI-」は、長楽館にある金箔や金粉を散らした襖絵や折上げ格天井の美しい、贅を尽くした書院造の和室「御成の間」（通常非公開）の格天井をイメージして仕上げた抹茶チョコレートです。

　京都・宇治の丸久小山園の抹茶をふんだんに使用した口どけのよいガナッシュは、ホワイトチョコレートのまろやかな甘味と抹茶の深みのある苦み、僅かに加えたキルシュで、濃厚な味わいながら後味すっきりと仕上げられています。

　煙草王と呼ばれた村井吉兵衛のタバコ「HERO」を現代に復刻した、葉巻にそっくりなチョコレートが「MURAI'S HERO」です。フルーティーで酸味のあるベネズエラ産カカオと、柑橘の香りを持つエクアドル産カカオ、イタリア産ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを使用し、乳製品と卵を使わずにシンプルな材料で焼き上げたチョコレートクッキーを細かく砕き、ジャンドゥーヤの風味漂うやわらかな口どけに仕立てられています。甘さを抑えた大人の味。

　バレンタイン限定商品「MURAI'S HERO バレンタインスペシャル」は、5本のHEROの内1本が、期間限定で「赤いHERO」で提供されます。赤いHEROは、甘酸っぱい苺のチョコレート。バターを使用せず、マカダミアナッツの香りとコクを活かしたクッキーにまろやかなホワイトチョコレートを練り込み、苺チョコレートでコーティングしてあります。マカダミアナッツのコクと苺の甘酸っぱさが口中に広がる仕上がりです。

　「MURAI'S HERO」は当時の村井吉兵衛所有の煙草パッケージを復刻デザインした、高級感あふれるオリジナル化粧箱にて提供されます。

　長楽館BOUTIQUE(ブティック)　販売期間は、2022年2月1日（火）～2022年2月14日（月）11:00～18:30　抹茶チョコレート「御成 -ONARI-」（9枚入り）　￥3,500　MURAI'S HERO バレンタインスペシャル（5本入り）　￥5,500

　※情勢により、営業時間の変更等の可能性もありますので、詳細はホームページをご確認ください。

長楽館（外部リンク）京都市東山区円山町604　075-561-0001