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【かぶ/唐揚げ】白だしを使ったシンプルな野菜唐揚げ!!「かぶの唐揚げ」

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。今回はかぶを使ったシンプルなレシピです。白だしベースですので白だし好きはたまりませんよ!!

材料

  • かぶ 2個
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 底から1cm
  • A 水 200ml
  • A 白だし 大さじ2

  • A 醤油 大さじ1

作り方

  1. かぶの皮を剥き、8等分に切る
  2. ボウルに1、Aを入れ、600Wの電子レンジで5分加熱する
  3. 15分おく
  4. 水気を切り、片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を底から1cm入れ、揚げ焼きにする

ワンポイント

かぶがない方は大根でもOK!!

食卓に欲しいなと思った時に作りたくなる料理を作ってます。他にも沢山のレシピがInstagram、Youtubeにありますのでぜひ覗いてみてください!!レシピ動画作成を行なっておりますのでぜひお気軽にご連絡ください。

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どうもRYOTAです。普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。主に時間のない朝、疲れ切った夜、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。 レシピ開発、動画作成のご依頼は、以下メールアドレスまたはインスタグラムのDMまでご連絡ください。 capibara0303@gmail.com

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