カフェハトマメの店主は有名な田原町のパンのペリカンで修行した後、2021年5月27日（木）まで西日暮里のACバーでシェアレストランを営業していました。地元の人々に店主の手作りコッペパンやスコーンが好評でした。

一時浅草で営業していましたが、10月から再びACバーで期間限定で営業することになりました。

伺った日メニューをみてみると、ランチのキーマカレーは品切れでした。カフェハトマメはパン、スコーン以外のお食事メニューも美味しいです。今回はシェルスコーンセットを注文しました。

カフェハトマメの店主のキャリアは紅茶から始まったそうです。茶葉は店主がブレンドしています。セットメニューのドリンクは季節の紅茶のアップルシナモンティーにしました。

こちらが実物のシェルスコーンセットです

ホイップクリームがスコーンにサンドされ、宝石のようなシャインマスカットがクリームから顔を出しています。可愛いですね！

スコーンって食べ方に迷いますよね。筆者は半分にカットされている上側のスコーンに生クリームをのせました。フォークは使わず手でスコーンを持ち、あむっ！と食べました。手作りスコーンの優しい美味しさに幸せな気持ちになります。

紅茶はカップの蓋を取り、香りを楽しみましょう。アップルとシナモンの香りに癒されました。

カフェハトマメの店主が丁寧に淹れた紅茶はとても満ち足りた気持ちになる美味しさです。茶葉にお湯を注ぐ時にコポコポと聞こえる音に癒されます。

西日暮里のACバーでの営業は10月のみの予定です。飲食業界は厳しい状況ですが、ぜひ頑張ってカフェハトマメの味をこれからも皆に提供してほしいです。

店舗情報
カフェハトマメ（ACバーにて営業中）
住所　東京都荒川区西日暮里5丁目27-4エル・アルカサルフジ103
営業時間、定休日はインスタグラムで発信しています。
カフェハトマメ/インスタグラム