Yahoo!ニュース

ファミマのビストロまんビーフシチューは子供から大人まで思わず笑顔がほころぶ美味しさだった

高木それと東京都のカレー担当/グルメライター

ファミリーマートで2024年10月29日に大人気のビストロまんシリーズ「ビーフシチュー」が新発売されました!こちらは2023年9月に登場したビストロまんシリーズの第4弾で、第1弾は「とろーりチーズカレー味」でした!

ファミマ!チーズがのびるカレー!蒸して焼かれた新商品はひとくち目からおいしすぎる中華まんだった!

歴代ビストロまんシリーズ 第1弾〜第3弾まで

第1弾は「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」(税込168円)は2023年9月19日に発売されて、大好評!その流れで冬にぴったりな第2弾は「こんがりビストロまん とろ~り濃厚チキンクリーム味」が2023年12月5日に180円(税込)で発売されました。そしてまた夏が来た第3弾は2024年9月17日「こんがりビストロまん ごろっと野菜の焼きカレー(税込180円)が発表されています。

寒くなってきた季節にビーフシチューがうまい

第4弾 ビストロまん「ビーフシチュー」は赤ワイン仕込みの牛肉と芳醇な旨味や、野菜のごろっとした食感が引きだされた一品です。

早速近くのファミマで購入!ちょっと時間が経ってしまったので、せっかくなので一番美味しい食べ方に仕上げていきます。

ファミリーマート公式

ビストロまんはこうやってリベイクせよ!

ビストロまんは紙パッケージに温かいままに包まれると、湿度で蒸れて肉まんのような食感になります。これはこれで美味しいんですが、商品名は「こんがりビストロまん」んです!しっかりこんがりさせたいじゃないですか!

ビストロまんのリベイク手順

それでは、リベイクしていきます!

①お皿にビストロまんを乗せて、電子レンジで30秒ほど温めます。

ここでしっかりと温めておかないと、中が冷えたままになる可能性があるので電子レンジが便利です。そして、このあとはこんがりさせたいのでオーブントースターに入れます。

②オーブントースターで1分30秒焼いていきましょう

中まで温かくなったビストロまんをトースターに入れて1分30秒ほど焼いていきます。このあたりはご自宅のオーブントースターの出力にあわせて調整してください。軽くアルミホイルをビストロまんの上に乗せておくと、焦がさずにリベイクできます。

いよいよ実食!ビストロまん ビーフシチュー

いい感じに焼き目がついて、表面も少しパリッとした質感になりました。こんがり茶色になったチーズもいい感じに香ばしさを空気中に巻き上げています。

ふたつに割ってみると、真ん中にたっぷりチーズととろけあった濃厚デミグラスが入っています。そのソースのまわりはしっとりしていて、表面はパリッとしていて食感まで楽しい。

もっちりとした生地は甘くて優しい味、ここに濃厚なデミグラスソースがピッタリと寄り添って、絶妙なマリアージュ!あまりにも美味しかったので、2歳児の娘が食べたがったので少しだけ切って食べさせてみたら・・・

「オッケー!!」と美味しかった時の「いいね」をもらいました(笑)

柔らかくてふわふわもちもちな食感にデミグラスソースは子供も好きな味ですよね!

毎年夏〜冬にかけてカレー味と洋風シチュー系が登場するビストロまんですが、来年はどんなビストロまんが登場するのでしょうか。

個人的にはトマトとチーズたっぷりなピザまんに近いカレー味が出たら食べてみたいな!冬は牛タンシチューとかいかがでしょう、ファミマさん!楽しみにしています。

関連記事

ファミマ!チーズがのびるカレー!蒸して焼かれた新商品はひとくち目からおいしすぎる中華まんだった!

簡単まぜるだけで子ども大喜びで完食!「1歳からのカレー味ソース」

東京都のカレー担当/グルメライター

東京都のカレーブログ『東京カレーマガジン』を運営。「行動範囲で無理なくカレーを食べる」をモットーに東京を中心に食べ歩いている都内在住のライター。「カレー ブログ」で検索1位!フォローしておくと都内のカレー情報で出かけたくなります!

高木それとの最近の記事