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【カレー鍋】あのカレールーを使って作る鍋がカンタンでウマすぎる・・・!?

なべのだいどころ。男飯料理研究家

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

「えぇ・・・また鍋ぇ・・・??」そう言われるのは今日で終わりです。

これさえ覚えておけば「またあの鍋食べたい!!」ってリクエストされること間違いなし!カレールーはカレーライスだけでなく冬は鍋にも大活躍するんです!!

絶対ハマること間違いなしなので、ぜひ作ってみてください!!!!!!

■材料(4人前)

  • 豚バラ肉・・・300g
  • 白菜・・・1/4
  • 油揚げ・・・1枚
  • 白ネギ・・・1本
  • ウィンナー・・・4本
  • シイタケ・・・3個
  • にんにく・・・1個

その他オススメ具材

・キャベツ

・チンゲンサイ

・ほうれん草

・冷凍餃子

・鶏肉

・麺

・シーフード

■調味料

  • 水・・・1,000cc
  • 白だし・・・80cc
  • カレールー・・・1/2箱

■トッピング

  • チーズ・・・お好みで

■作り方

01.大きめの鍋に水と白だしでベースをつくる

02.食材をお好みの大きさにカットしていれる

03.豚バラ肉は切らずに一枚づついれると美味しい

04.スライスしたニンニクを上からのせて火にかける

05.中火で沸騰させグツグツわいてきたらお肉を一度ほぐす

06.全体に火が通ったら火をとめてルーをとく

07.ルーがとけたらさらに弱火で5分ほどにてトロミをつける

08.お好みでチーズをたっぷりかけたら完成です

〆にごはん・中華麺・パスタなんかいれると最高ですよ!!飲みたいけどなるべく汁を残しながら食べるとGood!!

■最後に

いかがだったでしょうか?

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!

ぜひ作ってみてください\(^o^)/

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!

男飯料理研究家

男飯料理研究家として「料理初心者の男性でも作れるちょっとオシャレな男飯」をコンセプトにYouTubeをメインに活動しています。めずらしい調味料や食材は使わなくてもおいしい料理は作れる!料理=女性という概念を壊すために料理初心者の男性にも「やってみたい」とおもうきっかけになればという思いで日々情報発信をしております。男性の胃袋を掴みたい女性もぜひ参考にしてください。

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