今回ご紹介するのは山形市深町にあるベーカリー「みけぱん」さん。ご近所さんだけでなく遠方からも問い合わせがくる、知る人ぞ知る人気のパン屋さんなのです。

外観

道路沿いに位置しており、看板も多く出ているので分かりやすかったです。筆者が伺ったのは、火曜日の9時頃。雨の中でしたが、開店直後にもかかわらず続々とお客さんが訪れていました。パンが無くなり次第閉店してしまうので、気になる方は午前中に訪れると良いかもしれません。

店内

温かみのある木の棚に、さまざまなパンが並んでいます。オーナーである笹原さんは絶賛育児中のママさん。先月まで産休でお店をお休みしており、今月から再開されたそうです。(休業前と営業日が異なるためご注意ください。現在の営業：火・木・時々土曜日)

壁にはワンちゃん、猫ちゃんのお写真が！お客さんからいただいたお写真を掲示しているのだとか。ペットのお写真は、インスタグラムでのメッセージや店頭持ち込みで飾ってくださるそうですよ。

今回購入したパンをご紹介

あんバター

人気商品でオーナーさんもおすすめなのがこちら。もち麦入り食パンの生地にあんことバターをサンドしたあんバター。あんこはほどよい甘さで、パンの甘さも感じます。ふわっふわでもっちもち！

チーズチーズ

まず、めっちゃでかい！！表面のテカテカチーズにうっとりです…。そして一口食べると、ザクザク食感にびっくり。歯ごたえとチーズのコクがたまりません。

もっちり麦食パン

そして、筆者的イチオシはこちらのもっちり麦食パン。みみまでとにかく柔らかく、優しい食パン。パンなのに、なめらかなんです！口の中で、パンの甘みと共に溶けていく…。ふわっふわの幸せを味わえます。これはみなさんにも、一度は食べていただきたい…！

今回は、大人気「みけぱん」さんをご紹介しました。みけぱんさんでは、パンのお取り置きや配達なども行っているそうです。(お電話にてお問い合わせください。)ぜひみなさんも、ふわふわ優しいパンの数々を、味わってみてくださいね。

＝お知らせ＝

東沢バラ公園バラまつり2024で6月2日(10時～)に行われるパンフェスMurayamaにみけぱんさんも出店されるそうです！「みけぱんさんのパン、気になるけど遠くて買いに行けないな～」という方、大チャンス！ぜひ足を運んでみてくださいね。(※詳細は公式サイトをご確認ください。)

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【基本情報】

店名：みけぱん

公式インスタグラム

住所：山形市深町2-10-23

電話番号：023-645-0819

営業時間：火・木(ときどき土)9:00～15:00

※パンが無くなり次第終了

定休日：月・水・金・日

駐車場：店舗周辺に駐車可能

※本記事に掲載している情報は、2024年5月時点のものです。