Yahoo!ニュース

絶品おうち居酒屋風【たぬき豆腐】レシピ!めんつゆで驚きの旨さ

まいにち3品食堂献立研究家

料理初心者でも簡単に作れる、居酒屋風の「たぬき豆腐」をご紹介します。

めんつゆだけで絶品な深みのある旨みが楽しめます。

とってもおすすめなのでぜひお試しいただけるとうれしいです。

たぬき豆腐

食材/2人分

木綿豆腐 ・・・200g
かいわれ ・・・1/4パック(10g)

調味料/2人分

水 ・・・・・・150ml
めんつゆ ・・・大さじ1.5
あげ玉 ・・・・大さじ3
一味 ・・・・・小さじ1/2

作り方【調理時間 :10分】

①鍋に水・めんつゆを入れる。

②混ぜて沸騰させる。

③豆腐をすくって入れる。

④沸騰したら弱火で3分火をとおす。

⑤火がとおったら器に盛り付ける。

⑥あげ玉をふりかける。

⑦一味・かいわれをのっけて完成。

3品献立メニュー例

おわりに

いかがだったでしょうか。

おうちで居酒屋風な料理が楽しめる簡単副菜をご紹介しました。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。

いいね!とフォローいただけるとすっごく励みになります。

執筆/レシピ:まいにち3品食堂

Youtube(外部リンク)

Instagram(外部リンク)

Twitter(外部リンク)

ブログ(外部リンク)

献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

まいにち3品食堂の最近の記事