ケチャップなし！揚げない【ヤンニョムチキン】の簡単＆美味しいレシピ
初めてでも失敗しにくい揚げないヤンニョムチキンのレシピをご紹介します。
ケチャップも不要で、韓国風のパンチの効いた味が楽しめます。
ちゃちゃっと15分で作れるのでぜひお試しいただけるとうれしいです。
ヤンニョムチキン
食材/2人分
鶏もも ・・・・・・2枚(460g)
フリルレタス ・・・4枚(40g)
ぷちトマト ・・・・2こ(30g)
調味料/2人分
酒 ・・・・・・・・大さじ1
しょうが ・・・・・小さじ1
塩こしょう ・・・・1ふり
片栗粉 ・・・・・・大さじ2
白ごま ・・・・・・小さじ1/2
-たれ-/2人分
酒 ・・・・・・・・大さじ1
コチュジャン ・・・大さじ2.5
しょうゆ ・・・・・大さじ1/2
砂糖 ・・・・・・・小さじ2
にんにく ・・・・・小さじ1/2
酢 ・・・・・・・・小さじ1
一味 ・・・・・・・小さじ1/2
作り方【調理時間 ：15分】
①鶏ももをひとくち大に。
②調味料をもみ込んで下味をつける。
③鶏ももを皮から焼く。
④ひっくり返して火をとおす。
⑤出てきた油を吸い取る。
⑥調味料をまぜてタレを作る。
⑦全体にしっかり絡める。
⑧盛り付けて白ごまをふって完成。
3品献立メニュー例
おわりに
いかがだったでしょうか。
おうちで楽しめるおてがる韓国風レシピをご紹介しました。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございます。
いいね！とフォローいただけるとすっごく励みになります。
執筆/レシピ：まいにち3品食堂
Youtube(外部リンク)
Instagram(外部リンク)
Twitter(外部リンク)
ブログ(外部リンク)
