【さいたま市見沼区】地元愛が溢れる!パン工房カフェほっこりは安心価格で本格派イートインで美味しさ堪能
東大宮駅から徒歩5分。
昨年10月のオープンから3ヶ月が経過したこちらのお店。
パン工房カフェ ほっこりです。
一歩足を踏み入れると、パンのいい香りとともに、たくさんの種類のパン、
パン…!
そして、パン!
どれにしようか、悩んでしまうほど。
いっそ、「大人買い」してしまおうかと思ってしまうほどです。
いつもパン工房カフェ ほっこりには、お客さんが沢山!
私が訪れた日も、多くのお客さんで賑わっておりました。
今回、パン工房カフェ ほっこりの人気の秘密を探ってみたいと思います。
地元愛が溢れるからこその安心価格とお客さんファースト!
オーナーの小野さんは、さいたま市のご出身。
地元に美味しいパンを提供する、カフェが欲しい…。以前からそう思っていました。
それはいつの日か、
「パンを頂くことのできるカフェを開きたい!」という目標に変わり、ここ東大宮でお店を構えることになったのです。
「地元の方々に喜んでいただけるお店にしたい。」
という思いにより、美味しいパンを安心価格で提供することを決めました。
ずらりと並ぶパンの値段を見ますと、実に良心的な価格です。
「粉から丁寧に手作りしているパンです。手間がかかっている分、お安くご提供できるように努めています。」と、小野さん。
お客さんファーストが見えるパンのラインナップ
美味しそうなミルククリームフランスと、つぶつぶピーナッツクリームフランス。
こちらのパンは、「小さなお客さま」のご要望により生まれました。
お店に来たお子さんが、
「作ってください。」と、言いに来てくれたのだそう!
それを伝えることができる雰囲気と、その要望に応えるお店の姿勢も素敵です。
このようにしてメニュー化したものが多くあるのだそうです。
ほっこりの人気メニューを一挙ご紹介
ほっこりのパンの多さに驚いたみなさん。どれにしようか、迷いますよね。
でも、安心してください!まずは、お店の人気メニューをご紹介します。
人気No.3
宝玉卵使用の自家製カスタードクリームパン 210円(税込)
パン工房カフェ ほっこりは素材にもこだわります。
カスタードクリームに使われる卵は、深谷市の田中農場の「宝玉卵」を使用。濃厚な甘味と旨みのある卵を使用したクリーム。そんな美味しさは、素材のこだわりからも生まれているのですね。
生地も、粉から丁寧に手作り。
お客さんも、こちらのクリームパンがお目当てでいらっしゃる様子。
「クリームパン、ありますか?」と尋ねている方も。
人気No.2
ほっこりカレーパン〜中辛〜 220円(税込)
牛肉とお野菜たっぷりのカレーパン。こちらは、米油で揚げているんだそう。さっぱりといただけそうですね。
山盛りになっていた、カレーパンもみるみるうちになくなっていきました。
人気No.1は何だと思いますか?
甘くて、カリッ!とフワッ!が一緒に味わえる、お子さんも大人も大好きなあのパンですよ。それは、こちらです!
イートインでほっこり 人気メニューとカフェラテが最高です
こちらに、人気No.1が!
それは、メロンパンです。190円(税込)
この、外側のクッキー生地のサクサクな感じが伝わるでしょうか…。
カリッとした生地の中には、ふわふわのパン生地。
これは、たまりません。
そして、もうひとつのパンのご紹介をします。
季節限定メニュー きのこクリームシチュー 210円(税込)
これが、また美味しかったんですよ。
カリッとしたバケットの上にのる、クリームシチューのトロッと感!
食感も、味も言うことなしで満足度高い一品。
パンと一緒にいただいたのは、カフェラテ。
カフェラテ 450円(税込)
フォームミルクの美味しさも感じる、カフェラテ。
コーヒーにも、こだわりが。
創業260年の歴史を誇る オランダNo.1の コーヒーブランド「Douwe Egberts(ダウエグバーツ)」のコーヒーを使用しています。
こちらを淹れてくださったのは、バリスタさん。なんと、小野さんの娘さんなのです!
ラテアートの可愛らしさにもほっこり。丁寧に淹れてくださったカフェラテを満喫しました。
コーヒーが苦手な方でも、紅茶やルイボスティー、ほうじ茶などのラインナップがあるので嬉しいですね。
ドリンクメニューについて、詳しくは、公式サイトをご覧くださいね。
お客さんと一緒に楽しんでほっこり キャラクターの名前が決まりました!
よくみると、お店のあちこちで目にする可愛らしいりすさん。
こちらにも…
あっ、こちらにも!
近隣のりすがいる公園から、冒険にきたりすさん。お店の居心地のよさに居座ってしまい、看板りすさんとなりました。
(可愛らしいエピソードですね。)
Instagramでりすさんのお名前を募集。今回決まったお名前は…
ほっこりすちゃんです!
このように、地元愛溢れる、
パン工房カフェほっこりは、いつもみなさんのご来店を心からお待ちしています。
心を込めて丁寧に作られた、美味しいパンとドリンクで、ほっこりタイムを満喫しませんか?