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【3ヶ月で9キロ痩せた!】鶏むね肉がしっとり!手が止まらなくなる!うま辛鶏キムチサラダ

しょーはる夫婦ダイエットレシピ研究家

こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です!

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました!

インスタグラムでは、色々なスープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください^^

今回は、しっとりした鶏むね肉がたまらない、ピリ辛サラダを紹介します!

材料 2人分

・鶏むね肉…300g

・きゅうり…1本

・もやし…1袋

・キムチ…100g

・白ごま…大さじ2

A

・酒…小さじ1

・塩…小さじ1/3

B

・味噌…大さじ1

・しょうゆ…大さじ1

・砂糖…大さじ1

・豆板醤…小さじ1

作り方

1.鶏むね肉を深めに耐熱容器に入れ、フォークで刺す

2.Aを加え鶏むね肉に馴染ませ、ラップをかけ電子レンジ600w3分加熱し、裏返しさらに3分加熱する

3.もやしもラップをかけ電子レンジ600w加熱し、水分を絞っておく

4.きゅうりは細切りにする

5.ボウルにAを入れ混ぜる

6.粗熱が取って手でほぐした鶏むね肉、きゅうり、もやし、白ごまを加え混ぜる

ダイエットレシピ研究家

20代で無理な食事制限をしたダイエットでリバウンドを繰り返し、さらに結婚後+20キロ増加。その後栄養学を学び、食生活を改善したところ減量に成功。健康は全ての土台だからこそ、健康的に痩せる人を増やしたいという想いでレシピを開発しています。

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