西川貴教さんが、年3回だけのラーメンで今回選んだのは、まさかの名店。中華そば いのたに
やはりあれだけの身体を維持するには、ラーメンは年に3回か、、、と、改めてそのプロ意識と習慣に感服させられました。
TMレボリューション西川貴教さんが、どのような基準でその3回のラーメンを選択しているのか非常に興味があるところですが、今回選択されたのは、徳島を代表するラーメン店です。
徳島県ラーメン第3位 中華そば いのたに 本店 (JR 徳島駅 0.9 km)
なぜ、代表すると言えるのか、それは時の首相安倍総理も来店されていたので、官邸御用達ラーメン店とも、、、勝手には言えないか。
10:30オープンで、徳島駅からも徒歩圏内ですから「朝ラーいのたに」という楽しみ方もオススメです。
徳島ラーメンには、是非ともこの「生卵」を。西川さんも、トッピングされていましたね、さすが生足魅惑のマーメイド。
徳島と佐賀は、生卵をトッピングするのですが、すき焼き好きの自分としてはこのスタイルが大好きです。大都市では、ゆで卵しか使用していないところが多いので。
こんな素材もありました。この字カウンターが二つで座席数も多く回転も早いお店ですので、行列があっても戸惑う必要なし!そして、壁のサインは名店らしく見る見る価値あり。
サインの質で、その店のセンスというものが本当によくわかるので、このチェックは欠かせません。
徳島ラーメンと和歌山ラーメンは親戚のような感じで、見た目は強そうなんだけど、スープを一口飲むとその印象がガラリと変わります。
この麺も、西川さんの身体に、ぐ〜〜っと染み込んだでしょうね。
数ヶ月振りのラーメンって、どんな味がするのでしょうね。
今年いのたにさんに行ったら、西川さんのサインあるのかな。。。
ちなみに、地方で知らないタレントさんのサインが九割を超えるお店、ローカルアナウンサーのサインが多いお店は危険信号です。
自分が食べ育った東京亀有のラーメン屋さんには、長嶋茂雄さんのサインだけでしたし、最近閉店された金沢のステーキハウスも高倉健さんのものだけでした。それが、店の格を作り上げるのですけどね。
年に3回だけのラーメンを食する西川さんに選ばれるということは、「格」ですね。
ちなみに、東北に行くとサンドイッチマンのサインだらけです笑
中華そば いのたに 本店
徳島県徳島市西大工町4-25(JR 徳島駅 0.9 km)
営業時間 : 10:30 - 17:00 定休日:月曜日
電話: 088-653-1482
徳島県ラーメンBEST10ランキング
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