今回は、ライスペーパーを食べる事で期待できる栄養効果と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1. 低カロリー

ライスペーパーは1枚あたり約33kcalと低カロリーで、ダイエット中の方にも適しています。

2. グルテンフリー

米粉が主原料のため、グルテンフリーであり、グルテンに敏感な方にも安心して食べられます。

3. 腹持ちが良い

炭水化物が主成分であるため、満腹感を得やすく、間食を減らす効果があります。

4. 食物繊維の摂取

少量ですが食物繊維が含まれており、消化を助ける効果があります。

5. アレンジの多様性

野菜や高タンパク質の食材と組み合わせることで、栄養バランスを整えやすく、様々な料理に活用できます。

ライスペーパーを使った料理を楽しみながら、健康的な食生活をおくりませんか？

それでは、ココから！
ライスペーパーフレンチトーストの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

ライスペーパー 5枚
卵 1個
牛乳 100cc
砂糖 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 10g

【作り方】

1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
牛乳、砂糖、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。（卵液の完成）

2. ライスペーパーを半分にカットし、卵液に浸しながら全て重ねたら10分ほどおいて馴染ませライスペーパーを柔らかく戻す。

3. フライパンにバターを弱火で溶かし、ライスペーパーを入れ蒸し焼きにしながら、両面に焼き色をつけながら全体的に火を通す。

はい！できあがり〜
もちもちの食感がたまらない一品です。

弱火でじっくり焼くことで、ライスペーパーの中まで火が通り、ふわもちの食感が楽しめますよ！

アレンジもいろいろできるので、メープルシロップやはちみつをかけてもOK。

余ったライスペーパーがある方は、ぜひ作ってみてください。きっと、新しい発見があるはずですよ！

詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

下記のクリエイター名（ぽちゃぽちゃチャッキー）をクリックするとプロフィールから色々と確認できるので覗いてみて下さい。