先日、渡辺食品工業（横手市）さんが製造している、100円台で買える感動くるみとうふをご紹介させていただきました。

◆関連記事：高級和食店の味！？100円台で買える感動くるみとうふ

くるみとうふがおいしかったので、再度購入しようと道の駅十文字に向かったところ...。別のおいしそうなとうふを発見しました。その名も、「もっちり香ばしい 黒ごまとうふ」です。こちらのとうふも、渡辺食品工業さんが製造しています。

くるみとうふと姉妹商品のように並んでいた、黒ごまとうふ。パッケージからお皿に移すと、まるでこんにゃくのような見た目をしていました。そしてほんのり、ごまの香りがしてきます。パッケージの説明には「そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、ワサビなどをのせると、さらに風味が増します」という表記が。トッピングにワサビ...どんな味になるのでしょうか。

まずはそのままいただくと、黒ごまの味が口いっぱいに広がりました。なめらかな口あたりで、ほんのりとした甘さはとても上品です。このままでもおいしいのですが、パッケージに表記してあった、トッピングワサビを試みることに...。

半信半疑でトッピングしたワサビですが...実に興味深い味わいでした。黒ごまとうふと一緒に食べると、ワサビにまろやかさと甘みが加わり、ワサビ自体がおいしく感じました。「あれ？ワサビってこんなにおいしかった？」と、いささか衝撃的な発見をした筆者。ワサビによって締まりが効いた黒ごまとうふも、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした！

読者のみなさんも黒ごまとうふを見かけた際は、ぜひトッピングにワサビを試してください。おすすめです！