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「もっと早く知りたかった」ツナ缶があったら作りたい!意外と知らない「おいしい食べ方」

ぱるとよ料理研究家

ツナ缶は多くの家庭で常備されている便利な食材ですが、いつも同じ食べ方になってしまいがちです。

今回は、ツナ缶を使った美味しい食べ方をご紹介します。

簡単でありながらも、いつもとは違った楽しみ方ができる「ツナマヨ焼きおにぎり」のレシピです。

ツナマヨ焼きおにぎり(材料)

  • ご飯:400g
  • ツナ:1缶
  • マヨネーズ:大さじ2
  • 醤油:大さじ2
  • いりごま:大さじ1
  • ごま油:大さじ1/2

作り方

1. ツナの油を切り、マヨネーズ、醤油、いりごま、ごま油と混ぜ合わせる。

【補足】キッチンペーパーなどにツナ缶の油を吸収させて、油は捨てて下さい。

2. ご飯でおにぎりの形に握る。

3. フライパンでおにぎりの表面がこんがり焼き目がつくまで焼く。

コツ・注意点

ツナは油をしっかりと切ってください。そうすることで、おにぎりが油っこくならずに仕上がります。

フライパンには油を引かなくても大丈夫です。マヨネーズとごま油が混ざっているので、それが油の役割を果たします。

味わい

ツナマヨ焼きおにぎりは、ツナとマヨネーズの濃厚な味わいが特徴です。

醤油の香ばしさといりごまの香りが加わり、深みのある味わいになります。

まとめ

  • ツナマヨ焼きおにぎりは、ツナ缶を使った美味しい食べ方です。
  • ツナの油を切ることで油っこさを軽減できます。
  • カリカリの食感と濃厚な味わいが特徴の一品。

このレシピで、ツナ缶を使ったおいしい食べ方を楽しんでくださいね。

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料理研究家

料理研究家、野菜、果物、コストコのお役立ち情報を発信中!【職歴】中堅スーパーの青果担当者~中央卸売市場 大卸 食育担当~3人の子供を育てながら食育フリーランスとして活動中(500回以上 食育講座の登壇経験あり)。

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