こんばんは！道端に咲く紫陽花の美しさは、人々の梅雨の鬱陶しさを半減させるべくあるのかと思うほど癒されているmocoです。

では、今週も節約ごはん投稿していきます！

まずは買い出しについて。

①八百屋さん購入分

②業務スーパー購入分

③スーパー購入分

全部で6,050円、内スーパー購入分の2,900円分はポイントで支払いました。

購入品はInstagramでリアルタイムで更新しています。
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これらの材料で作った1週間ごはん（6日分）がこちらです！↓

【日曜日】230円／人

ブリカマ、ブロッコリーサラダ、すり身揚げ、豚汁

節約ご飯なのでブリカマは3人で1切れです。笑　すり身揚げと豚汁でボリュームアップ！

【月曜日】220円／人

ジャーマンポテト、竹輪と胡瓜のサラダ、トマト、キャベツのスープ

新じゃがが美味しい季節はジャーマンポテトにしていただくと絶品。ジャーマンポテトだとお肉を使わなくてもメインになるので、節約になりますよ◎

【火曜日】260円／人

ささ身の磯部揚げ、竹輪と胡瓜のサラダ、牛蒡と蒟蒻の金平、大根のお味噌汁

パサパサしがちなささ身はブライン液（水200ml、砂糖10g、塩10g）につけておくとしっとり頂けます＾＾

【水曜日】290円／人

鶏マヨ、牛蒡と蒟蒻の金平、トマトサラダ、キャベツのお味噌汁

エビマヨ風の味付けを鶏肉で。エビより節約になってるかな＾＾漬け込んで焼くだけの簡単メニューなので忙しい平日にもピッタリです◎

【木曜日】180円／人

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ、サラダ、コンソメスープ、イチゴ

パスタ麺はカウシェというお得アプリでお安くゲット！Instagramにて紹介しているのでぜひ覗いてみてください＾＾※イチゴは頂き物のため金額に含みません

【金曜日】220円／人

ピーマンの肉詰め、ほうれん草のお浸し、イチゴ、残り野菜のお味噌汁

ピーマンがお手頃な季節になると作りたいのがこちら。半端に残ったお野菜はお味噌汁にすると脱フードロスになって◎※イチゴは頂き物のため金額に含みません

今週のmoco飯いかがでしたか？

節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。

では、また投稿します！