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カルディ人気商品!オランダより絶品リンゴの「メルバ アップルパイ クッキー」

タマ・アニ輸入菓子・食品ブロガー

シュトゥルーデル』というお菓子は、ご存じですか?
薄く伸ばした生地に、いろいろなフルーツを巻いて焼いたオーストリアの伝統菓子なのですが、このシュトゥルーデルは、18世紀頃にハプスブルク帝国全土で人気を博した有名なお菓子だったそうです。

じつは、オランダ王国は、旧ネーデルラント領の一つとして、現在のベルギー、オランダ、ルクセンブルクの三カ国を指し、一時期はハプスブルク帝国の重要な役割を担っていました。

さて、今回のお菓子は、カルディコーヒーファームで見つけたリンゴを使用した『アップフェルシュトルーデル』のレシピを使用したオランダのアップルパイクッキーです。

オランダの輸入菓子

The Famous Apple Strudel Recipe.
The Famous Apple Strudel Recipe.

名高いリンゴのシュトルーデルのレシピを使用。

老舗クッキーメーカーのフルーツたっぷりクッキー!
老舗クッキーメーカーのフルーツたっぷりクッキー!

オランダ メルバ アップルパイ クッキー 200g 10枚入り 298円(税込)

崩れないようにプラの容器にイン。2枚入りが5列。

クッキーの大きさは、6センチ前後と肉厚。食べごたえがあるボリュームです。どうやら生地には秘密があるようで、小麦とオートミールをミックスしたハイブリッド生地。

ザクっとした、かみごたえで、中からは甘いリンゴのフィリングが!

リンゴのフィリングは、ネットリムッチリ。シュトルーデル本来を失わない様に、ジャムの様に濃厚。「リンゴ」は、わずか4.5%の表示ですが、しっかりと酸味を感じさせます。

リンゴのフィリングとクッキーの比率は絶妙!かなりバランスが取れています。

そして、フルーティーな風味に、ふわっとシナモンが輝き、フルーツの甘さとマイルドなスパイスのタッチが絶妙なおいしさ。また時折、現れるレーズンがアクセントにも!(見つからない時も!?)

仕事の合間のコーヒーブレイクに、ピッタリな逸品。カルディのクッキーで、すてきな午後のティータイムを楽しみませんか?

輸入菓子・食品ブロガー

輸入菓子・食品ブログ『舶来品セレクション』を運営。1万種類以上!世界のお菓子を食べ尽くした夫婦として読売テレビ「ワケあり!レッドゾーン」初登場。以後TBSラジオ『生活は踊る』バラエティ番組「イキスギさんについてった」「熱狂マニアさん!」等出演、多数メディアで活躍中。児童文学に描写される食べ物に関心を寄せ、元洋食料理長のキャリアと調理師・栄養士のスキルを活かし、カルディコーヒーファームや成城石井、コストコ、業務スーパー、ドン・キホーテ、イオン系カフェランテなど外国製品を取り扱う流通・小売店に出没。輸入菓子をメインに、グルメな情報や話題のスイーツ、セール情報、お取り寄せなどを詳細に紹介しています。

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