日本一パンの消費量が多い京都に生まれ育ったパン大好きライターのみやこです。創業60年を超える有名な食堂「ハイライト食堂」。安くてボリューム満点の定食を提供されている学生さんやサラリーマンに大人気のお店です。今回は、そんな「ハイライト食堂」のまかない飯から生まれたというカツサンドのお店に出かけました。

綾小路通柳馬場を西に入ったところにある『ハイライトカツサンド』。

「鶏に謝れ。」という文字がインパクト抜群。｢謝｣という漢字には謝罪と御礼の2つの意味があり､鶏肉で商売をしてきたことへの鶏に対する｢おおきに｣と｢かんにん｣の想いからキャッチフレーズにされたそうです。

先日取材させていただいた「大正製パン所」のパンを使用されていました。

京町家のおしゃれな店内。「ハイライト食堂」とはかなり雰囲気が違っています。

こちらがメニュー。店内での食事以外にテイクアウトも可能です。今回はテイクアウトでいただくことにしました。

「ハイライトカツサンド」と「チーズハイライトカツサンド」をテイクアウトしました。
画像では分かりづらいのですが、どちらも非常に大きくインパクトがあります。安くてボリュームのある「ハイライト食堂」のイメージ通り。

「ハイライトカツサンド」630円
秘伝のソースの味がチキンカツの旨さを引き出しています。カツだけではなくパンもとても美味しく、ボリュームも満点でランチにピッタリ。

「チーズハイライトカツサンド」780円
ハイライトカツサンドにチーズをトッピング。濃厚なチーズの風味が加わることで、ひと味もふた味も違う味わいとなりました。

カツサンドに挟まれているのは巨大な一枚カツ。ハイライト食堂のビッグサイズのカツがそのままサンドされています。ボリュームがあっても柔らかいカツは女性でもぺろりと食べられます。

おしゃれな店内で食事をするのも良いのですが、テイクアウトして京都御苑あたりで紅葉を眺めながらいただくのも最高ですよ。皆様も足を運ばれてはいかがでしょうか。

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