ミートソースって、ケチャップで作れるの知ってた?
ありさ|親子で食べる作り置き&簡単ごはん幼児食研究家、インスタグラマー
子供ってミートソース好きですよね〜〜。
(あ、うち旦那もミートソース好きだったわ)
でーもぉぉ、トマト缶で作るの大変だしぃ、
市販のミートはなんか具少ないし〜〜。
えーなんかいい作り方ないの〜〜〜〜ぉ??
って人いる??いるね?あなたね?
あるよあるよあるよ。
ケチャップとソースだけで作る即席なのに
具沢山で子供の食いつきばっちりの
ミートソース作っていきまっす!
ミートソース
完 成:15分
日持ち:4日(冷凍2週間)
予 算:100円(1人分)
【材料 4人分】
●合挽き肉 300g
●玉ねぎ 1/2コ
●にんじん 1/2本
●ニンニク お好みで
●酒 大さじ1
*ケチャップ 大さじ6
*ウスターソース 大さじ1
【作り方】
①野菜をみじん切りにする
②フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがたったら野菜を入れる
③玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を入れ、押し付けるように焼く
④酒を入れて放置
⑤ある程度肉に色がついたら*をいれて混ぜながら完全に肉に火を通す