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やめられない止まらない!「のせてトースターで焼くだけ」爆速おつまみ【油揚げのキムマヨ焼き】

こんにちは!低空飛行キッチンです。

今回は、帰宅後すぐに作れる爆速おつまみ!

油揚げのキムマヨ焼き」を紹介します。

油揚げの上にキムチとマヨネーズをのせて

トースターで5分焼くだけ!

カリカリサクサクの

絶品おつまみが完成しちゃいます。

食べだしたらもう止まらないですよ〜(笑)

気になる方は是非作ってみて下さいね。

材料 ※1人前

  • 油揚げ    3枚
  • キムチ   60g
  • マヨネーズ 適量
  • 刻みネギ  適量
  • 白ごま   適量
  • 熱湯    適量

作り方

①油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで押さえつけるようにして水気を吸い取っておく。

②クッキングシートを敷いた鉄板に油揚げをならべ、キムチをのせてマヨネーズをかける。トースターで油揚げに焼き目がつくまで4〜5分焼く。

③器に盛り、刻みネギと白ごまを散らす。

ポイント

・ピザ用チーズを追加でのせても美味しいですよ。

おわりに

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「料理のハードルを低くする人」としてInstagramやYouTube等で活動中。ありそうで無かったアイデア料理を日々考えるのが好き。肩の力を抜いて手軽にお料理を楽しんでもらえるよう、発信して参ります。 レシピ本「すぐできごはん」Amazon・楽天・全国書店にて発売中です。

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