大阪・福島に2024年4月17日にオープンした、醤油または味噌ラーメンにオムチャーハンがサービスされる「ラーメン食堂オムたす」をご紹介します。

JR環状線福島駅より徒歩3分。「MaxValuEx西梅田店」の斜向かいに、2024年4月17日にオープンしたラーメン店。以前に、「サバ６製麺所 福島本店」があった場所になります。

こちらのお店は、ラーメンを注文するととろ～り卵の「オムチャーハン」が無料で付いてくるサービス満点のラーメン店。単品ラーメンとオムチャーハンor白ごはんセットは価格が同じ。であれば、お腹を空かせてラーメンとオムチャーハンを食べたいものですね。

背脂系の醤油と味噌の2種類のラーメン

味噌ラーメン サービスオムチャーハンセット 980円（税込）

背脂系の味噌ラーメン。背脂の量と麺の硬さを調整できます。スープは豚出汁がベースとなり、背脂がふんだんに入ってます。タレの味噌は豚出汁スープとも抜群の相性で、濃厚でコクがありキレの良い味わい。

麺はもちもちしたストレート麺は、ミネヤ食品製とのこと。麺自体が美味しく、更にスープの美味しさを引き出してくれ、喉越しも良いです。

具材は、肩ロースのチャーシューとネギとシンプルなトッピングです。

サービスオムチャーハンは、トロトロ卵の上に甘いソースがかかっています。中のパラパラチャーハンとトロッとした卵は最高に美味しい組み合わせ。

ラーメンもオムチャーハンも美味しく、リピートしたいと思うほど絶品でした。お子様ラーメンは無料とのこと。テーブル席もあるので、家族連れでの来店もおすすめです。ラーメン激戦区の福島駅周辺で、新たな人気店の予感です。

取材では、ラーメン食堂オムたす様の協力により、味噌ラーメン サービスオムチャーハンセット 980円（税込）を無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。