■歴史を感じる『ラーメンショップ潮田店』さんにお邪魔してきました。

勝手に潮田店と名付けておりますが、本当の名前はラーメンショップ以外にはなさそうです。

店主はかなりのご高齢で動きはかなりスローリーですが、どこか応援したくなる店主さんです。

外観

かなり年季の入った外観が、逆にいい味だしてますよね。ベンチは多分座ったら壊れます（笑）

メニュー

ネギラーメンを中盛麺カタメでお願いしました。トッピングの種類なども豊富です。

ラーメン

ネギラーメンを頼むと、チャーシュー1枚にばらのチャーシューもついてくるのがお得です。

ネギも太めの切り口で他のラーメンショップとはまた異なったネギ。

麺リフト

ここの麺カタメコールはバッチリ合いますね。細麺ストレートでボリューミーです。

スープ

こちらのラーショは殆ど背脂は入っておらず、豚骨と程よい化調がノスタルジックな一杯に。

トッピング

お店も推しているチャーシューは肉厚で美味しい。ネギはしっかりと味付けされています。

卓上調味料

ラーメンショップであまり見かけない種類のおろしにんにくでした。

最後に

こちらの店内だけ昭和で時が止まっているような空間を楽しめます。チャーシューメンにしなくても充分、お肉の量があったので、チャーシューメンにしたらどうなるのか気になります。