《まさに激レア・激辛》横浜市では数店舗!その中でも特に本格的なインドネシア料理店【横浜市神奈川区】
横浜市地域情報クリエイターのみうけんです!
横浜には数多くのエスニック料理のお店がありますよね。
そのうち中華・韓国・タイ・インネパ(インド・ネパール料理)が大部分を占めると思います。
そのうち、今回紹介するのはインドネシア料理。
横浜では、今回紹介するお店を含めて5店舗くらいしかない、なかなかレアなお料理だと思います。
場所的には、東急東横線の反町駅の改札を出てすぐ右手。
反町交差点のすぐ脇、ビルの4階にある「ダポールコネン」さんです。
エレベーターを降りると、すぐに入り口が。
店内はなかなか広くて、テーブル席がゆったりと配置されています。
このお店を切り盛りされているのは、もちろんインドネシアの方達ですが、日本語がとても上手なので何も心配はいりません。
店内にはどこか懐かしい、エスニックの音楽。
お香のような、スパイスのような香りがほのかに香って、とても落ち着く空間です。
メニューはいろいろあって、悩んでしまいますよね。
嗚呼、1日で3食しか食べられないのがもどかしい。1食で1人前しか食べられないのがもったいない。
願わくば、このメニューを全て試してみたい衝動にすら駆られる魅惑的なメニューです。
ただし、日本語がまったく書かれていないので、気になるメニューはどんなお料理かを注文時に確認するのが良いかもしれませんね。
オトクなランチもあります。
テイクアウトにも対応されているということで、在宅勤務を頑張る妻ちゃんへのお土産の幅が、またドドンと広がりましたね。
「Beras Kencur」(ベラス・クンチュール:300円)
インドネシアで伝統的に愛されているハーブ飲料。
いろいろな植物の根やスパイス、お花などで作られるそうで、そのレシピもいろいろあるとの事です。
飲んでみると、生姜とタマリンドの芳香と甘味、シナモンのような不思議な風味がガツンときます。
ちょっとほろ苦く、そして香ばしい、日本にはないフシギな味わい。
「Mie Ayam」(ミー・アヤム:1000円)
中華料理が原点となった麺料理。
分かりやすく翻訳すると、チキン・ラーメンという意味になるそうです。
しっかりと鶏の出汁を効かせたスープに、たっぷりの中華麺。
そして、細かく切って揚げた鶏肉・青菜・ネギがかかり、脇には肉のつみれが沿えられています。
こちらのメニューは辛くないので、お子様でも安心して頂けます。
ママ会などでお子様づれで集う時も、この1品があればお子様は喜ぶのではないでしょうか。
スープももちろん美味しいのですが、麺も美味しい。
この麺は中華麺とそっくり、というより完全に中華麺でしょう。
日本のタンメンのように平打ちでウェーブのかかった麺で、茹で加減もモッチリ。
このスープにとても相性が良い、食べ応えのある麺でした。
「Nasi Padang」(ナシ・パダン:1000円)
意味するところは、「パダン料理」。
パダンとはインドネシアの中でも比較的大きな町の名前で、ナシ・パダンを日本風に言い換えれば「大阪料理」「博多料理」といった感覚でしょうか。
メニューには、「パダンの蒸したお米に、西スマトラ発祥のいろいろなお料理を添えてお出しします」といった感じの英語が描かれています。
左上の黄色いものがオムレツのようなもの、下のタケノコのようなものは植物の煮物?
正直、何がどんな食材なのかは全くわからず・・・。
しかし、もっちりとしたご飯にからみあったおかずと、そのタレとが良いコラボレーションをしています。
「Bebek Goreng」(ベベック・ゴレン:1500円)
ベベック=アヒル、ゴレン=揚げ物という意味の名物料理。
アヒルは北京ダックなどでもお馴染みの食材ですが、鶏とはまた違ったしっかりとした旨味があります。
骨付きのアヒル肉の美味しさは、やはりアヒルならでは。
しっかりとした食感の、噛みごたえのあるお肉ですが噛むごとにジンワリと滲み出てくる力強い旨味は、他の何ものにも代え難いもの。
「Bebek Geprek」(ベベック・ゲプレック:1500円)
こちらは直訳するとアヒルの香味揚げ。
ご飯の上に揚げたアヒルとトウガラシベースのソースが乗っています。
見た目にも真っ赤なソースは、かなり鮮烈な辛さ。
辛さだけではなく旨味もしっかりで、魚醤のような奥深い味わいがあります。
ご飯もたっぷり乗っていて、かなり食べ応えあり。もっちりとした炊き加減で、量もしっかりあります。
お肉の味わいが濃ゆくて、旨味が素晴らしいのでごはんもついついすすんでしまいます。
お肉と辛めのソース、真っ白なご飯の相性はバツグンですよね。
ただ、かなりの辛さがあるので辛いのが苦手な方は要注意です。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は、反町駅から徒歩3分という立地の良さと、隠れ家感が満載な雰囲気がオススメです。
お料理も、日本ではなかなか食べられないものばかり。遠く南半球のインドネシアの食文化に思いを馳せながらいただくのも良いものです。
お料理が分からなければスタッフさんに聞けば出来る限り教えてくださいますし、オトクなランチがあったりPayPayに対応されていたりと、とても利用しやすいお店であるのも嬉しいところ。
このお店は他のメニューも気になるので、今後とも通っていろいろと試してみたいと思います。
お試しを!
ダポールコネン (Rettyページ)
080-3486-6909
横浜市神奈川区反町1-5-17 クロスロード反町ビル 4F
営業時間 12:00〜21:00
定休日 月曜日
※お店の情報・メニューなどは予告なく変更となる場合があります。
※レビューはあくまでも筆者の嗜好によるもので、皆様のお好みとは異なる場合があります。