《隠れた名店》住宅街の中の人気店!スパイス使いが巧みなインド・ネパール料理店【横浜市港南区】
横浜市地域情報クリエイターのみうけんです!
横浜市内には数多くの美味しいお店がある中で、食事するだけで海外旅行気分を味わえるのが外国料理のお店。
その中でも、もはや日本人にとってすっかり馴染み深くなったインド・ネパール料理の世界は、バシッとスパイスが効いたカレーにフッカフカサックサクなナンが良く合って、至福の美味しさですよね。
今回紹介するのは、港南区下永谷。
地下鉄下永谷駅を降りて環状2号線がわに歩くこと250メートル、本格インド・ネパール料理の「トルシー」さんです!
このお店は過去に何度か訪れたことがありますが、誰を連れて行っても「えっ、こんな所にこんなお店が!?」と驚かれるような穴場なお店。
店内はテーブル席がたくさんあり、ところどころにネパール国旗やネパールの民芸品などが飾られています。
この日は、ランチでお邪魔しました。
ランチメニューはどれもリーズナブルで、もちろんナンのお代わりは自由だしドリンクもついてきます。
グランドメニューのメニュー表もけっこうなページ数があります。
居酒屋さんでもないのに、居酒屋さん並みに揃った豊富なドリンクの種類には目を見張るばかり。
サラダ系や炒め物などもいろいろあって、実に目移りしてしまいますね。
こうして見ると、やはりこのお店はインド料理というよりもネパール料理なんだろうなと思います。
もちろん、カレーの種類も豊富。ナンやライスの種類も豊富。
メニューはこの他にも何ページもありますが、全部は紹介できないのでこのくらいで。
◆バブセット(1200円)
カレー2種類(9種類のうち6種類から選ぶ)、ナン&小ライス、チキンティッカ、サラダ、ドリンクのセット。
ドリンクはラッシー・マンゴーラッシー・オレンジラッシー・ウローン茶・オレンジジュース・アップルジュース・アイスコーヒー・アイスチャイの中から選べるので、今回はアイスチャイを選択。
キリッと冷えたチャイを飲んでまったりしていると、やって来ました!
なんとも立派なセットで、特に「小ライス」のはずのライスのボリューム感にビックリです。
さっそくナンに手を伸ばしたいですが、まずはサラダから。
レタスとキャベツが中心で、食べた感じがシャキシャキで実にフレッシュ。
ドレッシングもトロッとしていてフルーティで、いかにも手作りといった感じがして美味しいです。
次に、ナンだけを食べてみましたが、外はパリッと、中はフンワリとバランスの良い食感です。
お口にフンワリと香る小麦の優しい香りと甘めの生地が、心底ホッとする味わいです。
大きさもけっこうな大きさがあり、食べ応えも実にしっかり。
個人的に大好きなのが、マトンカレー。
マトンは牛や豚と違いほとんど宗教上の禁忌となっていないので、インドやネパールでもよく食べる定番のお肉。
なので、マトンというだけで本格的な感じがします。
マトンカレーは、どのお店でもスパイスがしっかり使い込まれて辛めな印象。
しっかりとコクがあり、バシッとスパイシーなのが実に美味しい!
マトンのお肉も一口大の食べやすいサイズ感で、ギュムギュムと噛むごとにあふれる旨味が最高です。
もうひとつのダルカレーは個人的に大好きなカレー。
スパイスの優しい辛さと、豆のほっこりした甘味がたまらなく美味しいです。
豆はしっかり煮込まれているようで、食べてみるとジワッと優しい豆の甘味が全身を駆け巡ります。
バシッとスパイスを効かせたマトンと、甘さが優しいダルの相性が実に良いなぁと思います。
せっかくなので、ごはんも頂きました。
綺麗な黄色の輝きを放つ、香り高きごはん。
先ほども書きましたが量がたっぷりで、個人的にはこれだけで一食終わる量です。
ごはんの粒をじっくり眺めてみて驚いたのは、しっかりと長いお米であるということ。
やはりカレーには、この長いお米がよく合います。
多くのお店が外国米より安い日本米を使ってコストを下げており、それはそれで良いのですが、やはりカレーにはこの長いお米でなければ気合いが入りません。
最後の大トリ、チキンティッカ。
本来、「タンドリーチキン」と「チキンティッカ」はまったく違うお料理ですが、日本ではあいまいになっています。
こちらのチキンティッカは、しっかりと2口サイズ。
噛んでみるとギュムギュムミッシリな鶏肉の質感を感じられて、モギュモギュ噛んでいるだけで全身からパワーがみなぎってくる美味しさ!
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は、下永谷の「トルシー」さん。
えっ、こんな所にお店があるの!? と聞き返してしまいたくなるような、住宅街の中にあるお店です。
お車でいらした時も安心で、お店の向かいの駐車場にはネパール国旗がはためくエリアが2台分あり、こちらに駐車することも可能です。
(写真では他のお客様が1台とめていますが、スペースは2台分あります)
下永谷駅から徒歩5分。
住宅街の中の隠れた銘店、「トルシー」さんで美味しいインド・ネパール料理をぜひどうぞ。
お試しを!
トルシー (Rettyページ)
045-823-0181
※お店の情報・メニューなどは予告なく変更となる場合があります。
※メニュー表記は極力メニュー表と同じにしております。
※レビューはあくまでも筆者の嗜好によるもので、皆様のお好みとは異なる場合があります。
※この記事はお店の方の許諾を得て掲載させていただいております。