本日はフェス告知です！
2022.04.29（金）
南区 澄川 紅櫻公園にて〈紅櫻蒸溜所開設４周年記念フェス〉が開催されます。
当日会場にはクラフトビール、日本酒、ワイン、スピリッツなど酒類各種はもちろんのこと、アウトドアで美味しく楽しめる食べものも充実！
キッチンカーも並び、野菜販売もあります。
桜も咲き始めていると思われるゴールデンウィークの初日、足を運んでみませんか！！

【出店者一覧】※変更になる場合もあります。

各公式サイトにリンク設定してあります。
≪飲≫　紅櫻蒸溜所　北海道自由ウヰスキー株式会社さん　

≪飲≫　馬追蒸溜所　MAOI株式会社さん

≪飲≫　根本商店さん

≪飲≫　地酒　仙丸さん

≪飲≫　大雪地ビールさん　

≪飲≫　ノースアイランドビールさん　

≪飲≫　澄川麦酒蒸溜所さん　

≪食≫　国分北海道株式会社さん

≪食≫　牡蠣処AZUMASIさん　

≪食≫　ASOMBROSOさん

≪食≫　Goo Houseさん

≪食≫　moving kitchen CIERVOさん

≪食≫　ひょうきん顔さん

≪食≫　happy kitchenさん

≪食≫　倉庫カリーさん

≪販≫　FIDGGEWORKER&Co.さん

実行委員の方に聞いた話ではスパイスとクラフトジンのTOKUさんが9148ジンで作るラム肉のスパイス料理を提供するらしいですよ！

地下鉄南北線 自衛隊前駅から紅櫻公園までの道沿いに流れている精進川は豊平川支流の河川。
会場までの送迎バスもありますが、歩いても15分程度。
散歩に丁度良い距離でもあるのです。

ここから最後までの画像は2021.04.29 に開催された紅櫻蒸溜所３周年記念フェスの模様となります。
会場の雰囲気をご覧ください。↓↓↓↓

こちらの建物は紅櫻本館。以前はジンギスカン料理中心の宴会会場でしたが、現在「紅櫻カフェ」として運営されています。

紅櫻カフェ内部。室内なのにアウトドアなくつろぎカフェになっています。
焙煎にもこだわりがあり、美味しい珈琲を淹れていただけますよ！

公園内にテントで出店されるので密にもならず、好きな場所でフェスを楽しむことができます。酒類販売店舗ではレアなお酒をいただくことができるかも！？

最近HBC TV『今日ドキッ！』に出演された青果小売のフィッジワーカーカンパニーさん。
キッチンカーでの参加はフライドポテト専門のASOMBROSO（アソンブロッソ）さん。すべて北海道の農家さんが育てる国産のじゃがいもを使ったフライドポテトはいつも人気。
札幌ではなかなか飲むことができない旭川 大雪地ビールさんのクラフトビールも楽しみ！

蒸溜所内も見学できますよー！

蒸溜所の２階では紅櫻蒸溜所クラフトジン9148（CraftGin9148）が有料提供されています。
気に入ったものはボトルで購入も可能！

クラフトジン9148を使ったカクテルを現役バーテンダーさんがつくってくれました！
今回もありそう！！

また、紅櫻公園には手ぶらでも行ける都市型キャンプ場〈紅櫻アウトドアガーデン〉もあります。
日帰り利用、宿泊利用とプランも各種！
2022年度は4/30（土）OPEN。（4/1より予約受付中）

公園内には野趣あふれた場所もあり、のどかな時間が流れていくのです。

街ナカを離れ、草木のある場所でくつろぐ時間は大切です。そこに美味しいものがあるということは、もう最高ですね！
『お天気に恵まれますように』と祈りながら当日を迎えることにしましょう～