「もう一杯飲みたいな」の2軒目に。
「今日は一人静かにウイスキーでも」そんな日に。
「おしゃれなバーに彼女を連れて行きたい」ちょっと背伸びして。

そんな時におすすめしたいのが、多摩平にある一軒のバー。　
「Ｂａｒ ＢＡＫＥＲ（バー・ベイカー）」。トランペットの看板が目印です。

豊田駅北口、駅前のロータリーから大通りをまっすぐいくと、ココス豊田店と紀の國屋本店の間辺りにある、しっぽりと夜を楽しめる大人のための素敵な隠れ家バーなのです。

バーの入口は看板の手前の階段を降りたところ。「Ｂａｒ ＢＡＫＥＲ（バー・ベイカー）」は心地よいジャズが流れる落ち着いた空間で、こだわりの洋酒を味わえるお店です。

「いや、そんな洋酒なんて詳しくないし、バーって値段よくわからなくて不安だし、敷居が高い！」　そんな風に思っている方にこそ、ご紹介したいのです。

店内は広めにスペースがとられたカウンター席のみでノーチャージというのも魅力的です。

そして見てください。このメニュー。ぎっしりと洋酒が並んでいます！　銘柄の頭についているNOがそのまま1杯のお値段なので、「このウイスキー気になるけど1杯いくらなんだろう。どきどき。」という、バーあるあるに悩まずにすみます！　（例：⑧＝800円）

一瞬寡黙そうに見えたマスターですが、お話をしてみると、お酒にも音楽にもとにかく詳しく、ときどき茶目っ気のあるコメントで楽しませてくれました。

この日はNHK朝の連ドラ「マッサン」の話で盛り上がり、ニッカウヰスキーの「竹鶴」からいただきました。

ウイスキー、ジン、ラム、シェリーなどカウンター後ろにはずらりとボトルが並んでいて、洋酒に詳しい知人は大はしゃぎ。「Ｂａｒ ＢＡＫＥＲ（バー・ベイカー）」は2022年4月に10周年を迎えたそうです。

ウイスキーはよくわからないし、2杯目はどうしようか、、と悩んでいて、おすすめされたのがこちら。竹鶴さんが愛するリタさんを想い作ったという「スーパーニッカ」。マスターが語ってくれるお酒にまつわる数々のストーリーに耳を傾けながら味わうとなお美味しい！

好みを伝えて選んでもらったおすすめのジン。柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした口当たりは最後の1杯にピッタリでした。

仲間とカウンターに並んで酒を酌み交わしながら親交を深めるも良し、一人物思いにふけるもよし、マスターとお酒や音楽について語らうもよし、落ち着いた大人の空間を堪能してください♪

店名：「Ｂａｒ　ＢＡＫＥＲ（バー・ベイカー）」
住所：日野市多摩平１－５－１２　タカラ豊田ホームズ１０７
営業時間：１７：００　～　２４：００
定休日：ほぼ隔週日曜日がお休み。日、月が連休の場合は営業。
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