こんにちは、なかぶです。

ラーメンの麺の太さ、どんなのが好きですか？

細麺、中太麺、極太麺などなどいろいろありますが、今回紹介する中国ラーメン 栄さんは、自分の好きな面の太さを選べちゃうんです。

麺の種類、ラーメンの味はもちろんのこと、リピーターにはサービスも抜群の中国ラーメン 栄さん、紹介しますね。

中国ラーメン 栄の場所

木更津駅東口から1kmほど、県立木更津高校の近くのこの場所にあるビルの1階に中国ラーメン 栄さんはあります。

同じ建物にはベーカリー「クロワッサン木更津店」さんもあるので、近くに行かれてる方も多いかもしれませんね。

お店はこんな感じ。

道路の高さからは、階段を数段下がった場所に入口があります。

駐車場はお店の左側と道路をはさんだ斜め向かいにありますので、車で行っても大丈夫です。

メニューはいろいろ！

テーブルに置かれた赤い表紙のメニューにはおいしそうな料理の数々が載っており、どれにしようか迷っちゃいます。

シンプルな正油ラーメン、塩ラーメン、チャーシュー麺はもちろんのこと、

辛い麺ならタンタン麺、スーラータンメン、野菜が載った野菜ラーメンのほか、ちょっと変わったトマトラーメンなどというメニューもあり、さらに季節のラーメンもあったりと、ラーメンだけで全部で30種超え！

そのほかチャーハンや1品料理などもあり、とても紹介しきれないので、メニューの全貌は最近公開された中国ラーメン 栄さんの公式サイトをご覧ください。

ちなみにスーラータンメンが一番人気だそうです。

どれ食べてもうまい！

これまで何回かうかがい、数種類のラーメンをいただきましたが、どれを食べても外れはありませんでした。

辛い物好きの方にはタンタン麺がおすすめ。

ゴマの香りがしっかりと効き、ほど良い辛さでおいしいタンタン麺です。

ごはんセットにして、麺を食べたあと、残ったスープにご飯を浸していただくと、ゴマの香りとご飯がマッチしてうまい！

麺だけじゃなく2度楽しめるので、ごはんセットがおすすめです。

あっさりしたラーメンを食べたいときは、正油ラーメン。

チャーシューにメンマ、味玉、青菜が載ったシンプルなラーメンですが、チャーシューが厚切りでしっかり、スープとマッチして、こちらもおいしいです。

季節に合わせた限定メニューもあり、冬にヨメがいただいたのは牡蠣ラーメン。

牡蠣を増量できるということで、ヨメは調子に乗って6個も増量してました。

※牡蠣ラーメンは冬限定です

いずれのラーメンも麺の種類を、細麺、中太麺、刀切麺（とうせつめん：極太）の3つから選ぶことができ、好みのラーメンにしてもらうことができます。

ちなみに中太麺はこんな感じ。

ちょっと縮れた麺ですね。

そして刀切麺。

ほうとうを思い出させるほどの極太麺で、ヨメは1本ずつ口に運んでいましたよ。

お得なメルマガもあり

中国ラーメン 栄さんは餃子もなかなかうまいのですが、餃子を注文すると「メルマガ登録してますか？」のような感じで確認されます。

通常、餃子は一皿（6個）540円ですが、メールアドレスを登録して、受信したメルマガを見せるとそれがなんと150円に！

ものすごい割引率ですよね。

150円にサービスしてくれているとはいえちゃんとした餃子。
皮厚めで肉汁がじゅわーっと出てくるおいしい餃子です。

その他、メルマガでは杏仁豆腐やプーアルパンナコッタなどのデザートが150円になるなどのサービス（餃子も含めていずれか1品）を受けることができます。

「夢ごこち杏仁豆腐」と名付けられた杏仁豆腐は通常490円のところメルマガで150円。

こちらもていねいに作られ、これだけ食べに来る価値がありそうな杏仁豆腐です。

ちなみにメルマガ登録はお店でやってもOKなので、お得に餃子やデザートを食べたい！という場合には、注文時に登録するのもアリですね。

もうすぐ15年、地域に愛されるお店

中国ラーメン 栄さんのご主人は、「中国ラーメン」のお店を多店舗展開していた三好比呂己氏の弟子として修業し、厳しい指導を受けて免許皆伝となり、2010年にお店を出したということ。

そして来年の1月で15周年。
長い間、地域に愛されているお店です。

さほど大きくないお店なので、席がいっぱいのことが多く、待つことも少なくないですが、それだけの価値はあると思います。

今日は中華！という気分になったとき、選択肢の1つに入れてみてくださいね。

たくさんの種類のラーメン、どれにしようか、ぜひ迷っちゃってください(笑)

ではでは～