今回は、黒部に本店を置き、富山県内に４店舗を展開しておられる「昌栄堂」さんを紹介します。

昌栄堂

「昌栄堂」さんは、素材にこだわった数々の和菓子・洋菓子を製造、販売しておられます。商品に合った素材を厳選し、日本の四季を感じるお菓子が並んでいます。そして、お菓子作りに使用する水は全て「黒部の名水」を利用しておられるということです。

また、「昌栄堂」さんは黒部に本店を置き、魚津市友道の「一笑庵」さん、魚津市の「アップルヒル店」さん、富山市の「富山大和店」さんの４店舗で和菓子・洋菓子を販売されています。

いちご大福

旬のイチゴを使用した人気の「いちご大福」は、４月上旬頃まで（予定）販売されています。

まずは、断面の美しさに笑顔がこぼれました！笑

大きめイチゴ、お餅、こし餡の三層がとても綺麗です。こし餡は優しく上品な甘さでとても美味しかったです。薄いお餅と甘酸っぱいイチゴ、優しい甘さのこし餡との絶妙なバランス。とても気に入りました！

最後に

「いちご大福」らしい可愛い箱が用意されていたので、贈り物にも最適です。ご予約が可能とのことなので、贈り物にされる場合は予約されることをオススメします。

今が旬のイチゴを使用した美味しい「いちご大福」、ぜひご賞味ください！