Yahoo!ニュース

【東京土産】東京駅に焼き菓子のギフトスイーツ専門店が誕生!フィナンシェやチーズケーキなど実食レポ

南森エレナカフェ・旅ライター/スイーツコンシェルジュ

こんにちは。スイーツコンシェルジュの南森エレナです。東京駅の「グランスタ東京」に、チーズと木の実を使ったプレミアムギフトスイーツ専門店「THE DROS(ザ・ドロス)」が6月26日(月)にオープンします。

濃厚なゴルゴンゾーラの風味とナッツの食感が特徴のフィナンシェやクッキー、チーズケーキなど全7商品を販売。今回は、親しい友人やお世話になった方へのちょっとした贈り物にぴったりの「DROS」の商品の魅力をご紹介します。

「THE DROS(ザ・ドロス)」とは?

「THE DROS(ザ・ドロス)」は、東京土産で人気の「ザ・メープルマニア」や「東京ミルクチーズ工場」、「バターバトラー」などのスイーツブランドを展開するシュクレイが手掛ける新ブランド。

シュクレイは、2010年に鳥取の土産菓子メーカー寿スピリッツ社から誕生し、個性豊かなスイーツを企画・販売する総合菓子メーカー。「DROS」は、チーズやナッツを中心とした複数の風味や食感が楽しめるスイーツブランドです。

「DROS」商品ラインナップ

「フィナンシェ(ゴルゴンゾーラ&ヘーゼル)」

「フィナンシェ(ゴルゴンゾーラ&ヘーゼル)」5個入 1296円 / 8個入 2000円
「フィナンシェ(ゴルゴンゾーラ&ヘーゼル)」5個入 1296円 / 8個入 2000円

「フィナンシェ(ゴルゴンゾーラ&ヘーゼル)」は、「DROS」一推しの商品。数ある商品の中で迷ったらこちらを購入するのがおすすめです。長方形のふわふわの生地には、ゴルゴンゾーラと皮付きヘーゼルナッツのナッティな味わいがぎゅっと詰め込んであります。

実際に食べてみた

パッケージの封を開けた瞬間、バターとゴルゴンゾーラ独特の風味が!生地はしっとりしており、甘さは控えめです。

食べる度にカリッカリッとヘーゼルナッツの食感がアクセントに。甘いフィナンシェとは異なり、スイーツというより食事系のような印象です。ワインやビール、ウイスキーなどアルコールとの相性もよさそう。

このフィナンシェは、チーズパウダー中ゴルゴンゾーラ60%以上使用しているので味わいも濃厚。チーズ好きの方にはたまらないフィナンシェです。

【季節限定】フィナンシェ(カマンベール&レモン)

【季節限定】フィナンシェ(カマンベール&レモン)5個入 1296円 (チーズパウダー中カマンベール75%以上使用)
【季節限定】フィナンシェ(カマンベール&レモン)5個入 1296円 (チーズパウダー中カマンベール75%以上使用)

明るいブルーのパッケージが印象的な「フィナンシェ(カマンベール&レモン)」は、夏季限定商品。カマンベールとレモンミンチの味わいが楽しめるフィナンシェです。

実際に食べてみた

パッケージを開けたら、爽やかなレモンの香りが。カマンベールの味わいはゴルゴンゾーラのフィナンシェより控えめで、レモンの酸味とマッチして全体的に爽やかな味わいです。時折感じるレモンミンチの食感も楽しめて、夏に食べるのにぴったりです。

クッキー(ゴルゴンゾーラ&アーモンド)

「クッキー(ゴルゴンゾーラ&アーモンド)」 10個入 1458円 (チーズパウダー中ゴルゴンゾーラ60%以上使用)
「クッキー(ゴルゴンゾーラ&アーモンド)」 10個入 1458円 (チーズパウダー中ゴルゴンゾーラ60%以上使用)

「クッキー(ゴルゴンゾーラ&アーモンド)」は、濃厚なゴルゴンゾーラと、皮付きローストアーモンドで仕立てた風味豊かなクッキーです。

実際に食べてみた

クッキーは、少し噛んだだけでホロホロっと崩れていき、口の中にゴルゴンゾーラの風味とナッツの香ばしさが広がります。側面にまぶしたシュガーがチーズの塩味を引き立たせ、甘じょっぱい味わいがクセになり、もうひとつ、もうひとつと何枚も食べたくなり手が止まりません!

スイーツのような甘いクッキーの味とは異なるので、おつまみ感覚で食べたいクッキーです。

ベイクドケーキ(クリームチーズ&アーモンド)

「ベイクドケーキ(クリームチーズ&アーモンド)」
「ベイクドケーキ(クリームチーズ&アーモンド)」

これまでフィナンシェやクッキーをご紹介してきましたが、大人の味わいが楽しめるチーズケーキもラインナップに。

「ベイクドケーキ(クリームチーズ&アーモンド)」は、爽やかな酸味のクリームチーズと、スライスアーモンドで仕立てた大人のベイクドケーキです。

実際に食べてみた

お皿に取り分けて食べてみました。生地はしっとりしており、食感はかなりしっかりめ。チーズパウダー中ゴルゴンゾーラが60%以上使用しているだけあって、通常のチーズケーキより濃厚です。

チーズだけではなく隠し味にラムレーズンとシナモンが入っているので、チーズと合わさると何ともエキゾチックな味わいに。土台のビスケット生地やアーモンドのサクサク感も楽しめて、贅沢感もMAXに!

【オープニング限定】アソートボックスS

「【オープニング限定】アソートボックスS」 1728円
「【オープニング限定】アソートボックスS」 1728円

オープンを記念して、「アソートボックスS」の販売もあります。定番の「フィナンシェ(ゴルゴンゾーラ&ヘーゼル)」4個「クッキー(ゴルゴンゾーラ&アーモンド)」4枚がセットになっており、2種類の焼き菓子が楽しめます。

アソートボックスM

「アソートボックスM」3240円
「アソートボックスM」3240円

「アソートボックスM」は、「フィナンシェ(ゴルゴンゾーラ&ヘーゼル)」4個季節限定「フィナンシェ(カマンベール&レモン)」4個「クッキー(ゴルゴンゾーラ&アーモンド)」6枚がセットになっており、3種類の焼き菓子を楽しむことができます。

こだわりのパッケージデザイン

「DROS」は、スイーツの風味や食感だけでなくデザインにもこだわり、木の実に恵みを与える女神をイメージしたデザインが描かれています。

6月26日(月)にオープンする「THE DROS(ザ・ドロス)東京グランスタ店」では、女神の姿をモチーフにした制服を身に着けた店舗スタッフがお迎えします。まるでパッケージから飛び出てきたようなエキゾチックな世界観が魅力的ですね!

チーズとナッツが好きな方には特におすすめしたい「DROS」の商品。今のところオンラインショップは開設する予定がなく、実際に購入できるのはグランスタ東京の店舗のみ。一度東京土産に購入してみてはいかがでしょうか。

【DROS 店舗情報】
THE DROS(ザ・ドロス)東京グランスタ店
住所:東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅構内地下1階(改札内)
オープン日:2023年6月26日(月)
営業時間:8:00~22:00 ※日・祝~21:00、祝前日は22:00まで
※営業時間は変更になる場合があります
公式ホームページ(外部リンク)
公式Instagram(外部リンク)
取材協力:THE DROS

カフェ・旅ライター/スイーツコンシェルジュ

東京都在住・愛知県出身。NHK「きょうの料理」や「きょうの健康」 など番組のwebサイト運用や、NHK教育/Eテレ「0655&2355」のディレクター業務を経て2016年にフリーランスライターとして独立。現在はカフェやスイーツ、旅をテーマに雑誌やWebメディアで記事を執筆。企画からアポイント、インタビュー、撮影、執筆で年間通して約200件以上の取材をしています。カフェ巡りと旅行が趣味で、時々国内外問わずふらりと旅へ。新しいご当地グルメを発掘するのを楽しみに旅を続けています。日本スイーツ協会 スイーツコンシェルジュ資格所持者。

南森エレナの最近の記事