【伊勢丹新宿】カレーフェス2024が8月20日まで開催中！大注目のビリヤニ大澤を食べるための攻略法！
東京カレーマガジンの高木です！8月14日から開催された「ISETANカレーフェス2024」に行ってきました！大注目のビリヤニ大澤の参加で話題が高まっていますが、言わずとしれた名店が9店舗も集結した素晴らしいイベントとなっています。
＼初日の様子を動画で見れます／
伊勢丹新宿「ISETAN カレーフェス2024」
場所：伊勢丹新宿店
本館地下1階 フードコレクション
期間：8月14日(水)～20(火)まで
出店ブランド一覧（敬称略）（順不同）
＜すぱいす＞、＜ビリヤニ大澤＞、＜HOPPERS＞、＜ADI＞、＜初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる＞、＜シバカリーワラ＞、＜and CURRY＞、＜デリー＞、＜タンジャイミールス＞、＜beet eat＞、＜LOVE INDIA＞
大注目のビリヤニ大澤を食べるための攻略法
ビリヤニ大澤は実店舗では完全予約制のお店で、数週間後の日程を予約しないと食べることができないという、少しだけハードルの高いビリヤニの名店。それでも、素晴らしいビリヤニに感動する人が多く、むしろ予約して確実に食べられるならそんな都合の良いことはない！といった印象。
そんなビリヤニ大澤が催事でもイートインできる！
今回ビリヤニ大澤が参加するだけでも注目だが、店主の想いから店舗と同じコンロを4台購入し、伊勢丹に持ち込み、その場で実店舗さながらに炊き上げるといった気合の入りよう。予約しなくても食べられるということでSNSでも盛り上がっていた。
ビリヤニ大澤の初日提供しているマトンビリヤニとチキンビリヤニの2種盛りが11:30から食べられるというのが事前情報であった。そのため11:30ごろに様子を見に行くと、ビリヤニ大澤だけ人だかりが！多くのお客さんが来てしまったため、そのままイートインというわけにもいかず、代金先払いの整理券対応となっており、11:30の時点で次に食べられるのは14:30ごろ、さらに2種盛りを食べたい場合は炊きあがりの都合上もっと遅くなるとのこと。
そんなわけで夕方まで時間を潰すこともできなかったので、僕はすぐに購入できる冷凍ビリヤニのチキンと、マトンを購入してイートインは諦めることにした。
※あとから知ったのだが、冷凍ビリヤニもすべて初日で売切れてしまったとのこと。
ビリヤニ大澤をなるべく早めに食べるためにはどうすればいいか
また平日に来れるチャンスがありそうだったのでスタッフの方に聞いてみたところ、伊勢丹新宿店は10時のオープンである。そのためオープン時に並び、時間指定で希望の時間で整理券をゲットできれば、その時間に対応ができそうとのこと。
あとは今回催事が行われているフードコレクションは地下にあるので、地上の伊勢丹メイン入り口でオープンを待つよりも、地下の入口で待ったほうが早くビリヤニ大澤まではたどり着けると思うので、ここに記しておきます。
初日の大盛況により多少の混乱もあったため、公式のビリヤニ大澤のSNSでも、2日目以降臨機応変に対応していくということでしたので詳しくはSNSをチェックしてください！
https://www.instagram.com/biriyani.osawa/
他にも注目のお店はたくさんあります！
カレーの名店デリーは日替わりのカレーメニューが期間中あり、どれも魅力的なラインナップでした！牛頬肉のカシミールカレーは必食！
気になったのはADIのダルバードが食べられること。今日は食べることができなかったので今週中にもう一度チャレンジしに行こうかなと思っています。
カレーが好きで気になった方は8/20までやっているので伊勢丹新宿店にいってみてくださいね！
