世界で150店舗以上を展開する「麺場 田所商店」が長崎県に初出店。

2022年10月24日、オープン初日の模様を全力レポします！

場所・外観

ゆめタウン夢彩都4F、レストラン街の一角にお店はあります。

オープン初日は入口前に大勢が待ち並び、麺場田所商店の味噌ラーメンを心待ちにしていました。

内観

ラーメン店には稀有なALLテーブル席で構成。

デラックスなレイアウトで、至福の味噌ラーメンをいただけます。

メニュー表

塩味がやや強く、コクと深みのある北海道味噌。

やや酸味のある芳香を持つ信州味噌。

甘口な九州麦味噌。

こだわり抜いた3種類の味噌を使い、多彩なメニューを提供。

北海道味噌炙りチャーシュー麵を実食！

麺場田所商店の最強推しメン「北海道味噌炙りチャーシュー麵」をオーダー。

器の中央に肉そぼろ、周囲に北海道味噌炙りチャーシューを並べた、肉々しさ溢れるビジュアルです。

肉そぼろの隣には「皮付きフライドポテト」が添えられ、北海道らしさを演出。

提供直前に炙られる「味噌漬けチャーシュー」は、厚さが規格外。

味噌漬けでコクが増したチャーシューから、じゅわっっっとウマ味が溢れます。

北海道味噌の持つ力強いコクに、まろやかさが合わさった「強中毒性スープ」。

中太ちぢれ麺とも好相性で、至高の味噌ラーメンを味わう幸せを噛みしめました。

【店舗情報】

住所：長崎県長崎市元船町10番1号 ゆめタウン夢彩都店4F

ゆめタウン夢彩都 専用駐車場あり

営業時間：11:00～21:00(L.O.20:30)

定休日：無休

電話番号：095-824-0008

公式サイト（外部リンク）