【作り置き/大根】シンプルな味付けが1番!! 「大根の和風和え」
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。今回は大根を使った簡単作り置きです。
塩昆布と鰹節の旨みコンビで食卓を制しましょう!!
材料
- 大根 1/4本
- 塩 小さじ1
- A 塩昆布 ひとつまみ
- A 鰹節 5g
- A ごま油 大さじ1
- A ごま 適量
作り方
- 大根の皮を剥き、お好みの大きさに切る。袋に塩を入れ、揉み込み10分おく、その後水気を切る
- Aを混ぜ合わせる
ワンポイント
塩昆布または鰹節どちらかなくてもOK!!
料理家
どうもRYOTAです。普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。主に時間のない朝、疲れ切った夜、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。 レシピ開発、動画作成のご依頼は、以下メールアドレスまたはインスタグラムのDMまでご連絡ください。 capibara0303@gmail.com
