オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はさつまいもを使ったレシピです。

デパ地下にあるようなサラダをイメージしてみました!!

てことでLet's cooking

材料

• さつまいも 300g
• A マヨネーズ 大さじ2
• A 白だし 大さじ1
• A クリームチーズ 45g
• A 砂糖 大さじ1
• A ツナ 1缶
• B 粉チーズ 適量
• B 粗びきこしょう 適量
• B パセリ 適量

作り方

1 さつまいもを洗い、皮を剥き、1cm間隔に賽の目に切る。

2 600Wの電子レンジで4分加熱する。

3 半分別皿に写し、残りを潰す

4 3、残りのさつまいも、Aを混ぜ合わせる

5 お皿に盛り、Bをかける

ワンポイント

さつまいもがない場合はかぼちゃでもOK!!