11月2日に帯屋町から北久保に移転オープン！

広々とした店内で彩りゆたかなこだわりスィーツが楽しめる、フランス菓子店「Pâtisserie NEGRITA（ネグリタ）」を紹介します。

以前は帯屋町の「中ノ橋通り」沿いにあった店舗が、高知市北久保に移転オープンしました。

大津バイパスから卸団地に入り、北へ進むと「高知トヨペット卸団地本店」や「ファミリーマート高知北久保店」のある交差点の東角、向かいには「JAF高知支部」があります。

「アトラクトe／M」が入った建物の1階にあります。

店内に入ると、彩りゆたかなスイーツがずらりと並んだショーケースは、キラキラ輝く宝石箱を開けたようなワクワク感があります。

新しくカフェスペースが出来たことで、イートイン利用が出来るようになりました。

どれも美味しそうなスイーツばかりですが、人気なのが「サントノーレ・キャラメル（600円）」。

円盤状のパイ生地を土台に、カラメルを塗ったシューに、苦みのあるキャラメルクリームをたっぷりと絞ったケーキ。

フランスでは、特別な日に食べられることが多い伝統的なお菓子です。

ショーケースの中から選んでカフェスペースで食べることも出来ますが、イートインのメニューもあります。

コーヒーや紅茶やジュースなど種類も豊富なので、スイーツと一緒に注文してくださいね。

どれも美味しそうなので悩みましたが、「生ショートケーキ（720円）」を選びました。

ふわふわの生地は、シフォンケーキとスポンジケーキのちょうど中間くらいで両方の良いとこどりをしている感じでした。

たっぷりのった生クリームに、季節のフルーツが添えられています。

生地の中にはカスタードクリームが入っていましたが、甘すぎないのでくどくなく、見た目よりも大きく食べられるか心配しましたが、ペロリと食べてしまいました。

アールグレイを注文しましたが、「Nikkio」のカップがおしゃれで素敵でした。器も一緒に楽しめます。

見た目が美しく華やかで、味も抜群に美味しいとファンの多い人気店「Pâtisserie NEGRITA（ネグリタ）」はテイクアウトはもちろんですが、落ち着いた雰囲気の店内で、のんびりした午後を過ごしに訪れてみませんか。