福岡市観光ライターげきぐるです！
「博多でディナースポットや居酒屋を探している」「美味しい海鮮料理が食べたい」という方に「藁焼き炉端 海風土（しーふーど）」はおすすめです。

藁焼き炉端 海風土は、博多駅東にある海鮮居酒屋です。原価率100％・注文率100％でおなじみ！2～3人前はあると言われる「海の玉手箱」などで話題のお店で、今回こちらで「サーモンフェア」のメニューや人気メニューをいただきました。
インパクト抜群の「牛蒡の一本足打法と太刀魚トルネードフライ」も食べることができたので、その内容をお伝えします。

【福岡市 博多】駅から徒歩5分以内！コスパ最高の人気海鮮居酒屋「藁焼き炉端 海風土」

藁焼き炉端 海風土は、博多駅東にある海鮮居酒屋です。JR博多駅から徒歩5分以内と、アクセスもしやすいこちらのお店は、コスパの高いの料理が大変豊富！味も値段も良いので、お客さんが絶えない人気店となっています。

今回取材もかねて、平日の遅い時間に入店しました。入店時はお客さんが大変多く、そのお客さんの数には圧倒されました。外国人観光客にも人気ですよ！

店内はテーブル席、カウンター席それぞれあります。

座敷（掘りごたつ）もあります。様々なシチュエーションで利用できそうです。

原価率100％・注文率100％でおなじみの破格の「海の玉手箱」をはじめ、海風土は目を引くメニューばかりです。

現在、海風土では「サーモンフェア」を開催中。サーモン好きは要注目です！では、次の項目で「サーモンフェア」にあるメニューと、人気メニューについて紹介します。

数量限定！サーモンフェア開催中！海風土の人気メニューをそれぞれ紹介！

海の玉手箱　550円
牛蒡の一本足打法と太刀魚
トルネードフライ　1,980円
こぼれハーフハーフ丼　2,000円
サーモン麺　1,380円
サーモンレアカツ　1,580円
サーモンすし3種セット　880円
生ビール　650円×２

※お通しは440円

「注文率100％・原価率100％」でおなじみ、超人気メニュー「海の玉手箱」はなんと550円！1箱2～3人前はあるけど、550円という超破格。安い！

おまけに鮮度も味も良いので、注文率が非常に高い。どのネタも身が引き締まっていて、脂身も感じ、大変美味しいです。海風土に行ってみたい方は「海の玉手箱」はぜひ注文してみましょう。

そして、現在海風土では「サーモンフェア」を開催中。サーモンを使用した美味しい料理を数量限定で提供しております。

黄身がのった料理は「サーモン麺」と言い、サーモンを麺のように食べることができる、変わり種メニューです。

酸味のある「コチュジャンダレ」か「つゆ」につけていただきます。
美味い！コチュジャンダレの酸味がクセになります。プリプリのサーモンの食感にも注目です。

「サーモンレアカツ」という料理が、非常に美味しかったです。（個人的に一番美味しいと思った料理。ぜひ一度食べて欲しい！）

自分でタルタルソースを混ぜて、ソースを仕上げます。そのあと、カツにかけていただきます。

ソースの甘味、酸味が衣に合うのはもちろん、火の通ったサーモンが甘くて柔らかくて最高です。

これまで熱を通したサーモン料理の中で一番美味いと思いました。身の柔らかさと、サーモンの脂身や風味を堪能できますよ！

「こぼれハーフハーフ丼」と言い、いくらとウニがのったこれまた贅沢な料理。ちゃっかり魚の切り身つきです。見た目が良すぎますよね！

醤油をかけ、薬味をつけて、ご飯と一緒にいくらとウニを頬張りましょう。幸せな気持ちになれるはず。

驚愕ビジュアル料理「牛蒡の一本足打法と太刀魚 トルネードフライ」！

ごぼうに太刀魚を巻きつけて揚げた、超変わり種料理です。今回頼んだ料理の中で一番インパクトがありました。ボリュームもすごいです。味が未知の領域です。

専用のはさみとトングを使って、カットして食べましょう。断面は写真を参考ください。

専用のソースにつけていただきます。太刀魚よりごぼうの味が大変印象的でした。揚げ物なのでビールとの相性が良さそうです。

ごちそうさまでした。非常に美味しかったです。駅からも近く、博多でお仕事をされている方にとっては最高の憩いの場と言えます。

ちなみにビールに合う料理は「サーモンレアカツ」「海の玉手箱」です。何を頼むか悩んだらぜひこの2品はチェックしてみましょう。

あと、海風土はお帰りの挨拶をしてくれます！！

素敵な挨拶で、すごく気持ちが良よかったです。また行きたいなと思いました。挨拶の内容は行ってのお楽しみです。美味しい料理、素敵な接客ありがとうございました！

藁焼き炉端 海風土のお店情報