今回は、フライパンで簡単に作れる
香ばしい焼きたけのこレシピ

表面を焼き上げたたけのこに
焦がしバター醤油を絡めた一品！

おかず・おつまみに抜群で
旬のたけのこを堪能できるので
是非作ってみて下さい。

それでは、さっそく
たけのこの焦がしバター醤油焼き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

たけのこ 半分〜1本

麺つゆ 大さじ2

バター 10g

木の芽 適量

【作り方】

①たけのこを食べやすい大きさに切り分けられる
頭の方は柔らかいのでクシ切りに！
根元の方は少し固いので7〜8mmの厚さでスライスしたら表面に格子状の切り込みを入れる。

②フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら
たけのこを入れ表面に焼き色を付ける

③麺つゆを加え、たけのこの表面に煮絡める

④火を消し、バターを加え余熱で溶かしながら全体的に絡める！

はい！できあがり〜
剝きとった皮を器にして盛り付けるのお洒落で
木の芽をパラリと表面にトッピングしてね

春の味覚の王様
たけのこ！是非香ばしく焼いて下さい
めちゃくちゃ美味しい一品です

手軽でに簡単に作れるので
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。

詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい。